| 一、总资产利润率分析 | |
| 二、不同规模企业总资产利润率比较分析 | |
| 三、不同所有制企业总资产利润率比较分析 | |
第四节 2009-2010年中国餐饮行业产值利税率分析 |
|
| 一、产值利税率分析 | |
| 二、不同规模企业产值利税率比较分析 | |
| 三、不同所有制企业产值利税率比较分析 | |
第十二章 餐饮重点企业发展分析 |
|
第一节 百胜全球餐饮集团 |
市 |
| 一、企业概况 | 场 |
| 二、2009年经营状况 | 调 |
| 三、2010-2015年盈利能力分析 | 研 |
| 四、2010-2015年投资风险 | 网 |
第二节 麦当劳 |
【 |
| 一、企业概况 | 2 |
| 二、2009年经营状况 | 0 |
| 三、2010-2015年盈利能力分析 | 0 |
| 四、2010-2015年投资风险 | 8 |
第三节 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司 |
7 |
| 一、企业概况 | . |
| 二、2009年经营状况 | c |
| 阅读全文:https://www.20087.com/2010-12/R_2011_2015niancanyinxingyeyanjiufenxi.html | |
| 三、2010-2015年盈利能力分析 | o |
| 四、2010-2015年投资风险 | m |
第四节 天津德克士食品开发有限公司 |
】 |
| 一、企业概况 | 电 |
| 二、2009年经营状况 | 话 |
| 三、2010-2015年盈利能力分析 | : |
| 四、2010-2015年投资风险 | 4 |
第五节 上海锦江国际酒店发展股份有限公司 |
0 |
| 一、企业概况 | 0 |
| 二、2009年经营状况 | 6 |
| 三、2010-2015年盈利能力分析 | 1 |
| 四、2010-2015年投资风险 | 2 |
第六节 中国全聚德(集团)股份有限公司 |
8 |
| 一、企业概况 | 6 |
| 二、2009年经营状况 | 6 |
| 三、2010-2015年盈利能力分析 | 8 |
| 四、2010-2015年投资风险 | 市 |
第七节 西安饮食股份有限公司 |
场 |
| 一、企业概况 | 调 |
| 二、2009年经营状况 | 研 |
| 三、2010-2015年盈利能力分析 | 网 |
| 四、2010-2015年投资风险 | 【 |
第八节 真功夫餐饮管理有限公司 |
2 |
| 一、企业概况 | 0 |
| 二、2009年经营状况 | 0 |
| 三、2010-2015年盈利能力分析 | 8 |
| 四、2010-2015年投资风险 | 7 |
第九节 其他优势企业分析 |
. |
| 一、重庆德庄实业(集团)有限公司 | c |
| 二、重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司 | o |
| 三、成都谭鱼头投资股份有限公司 | m |
| 四、内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司 | 】 |
| 五、重庆陶然居饮食文化集团 | 电 |
第四部分 投资策略与风险预警 |
话 |
第十三章 餐饮行业投资策略分析 |
: |
第一节 行业发展特征 |
4 |
| 一、行业的周期性 | 0 |
| 二、行业的区域性 | 0 |
| 三、行业的上下游 | 6 |
| 四、行业经营模式 | 1 |
第二节 行业投资形势分析 |
2 |
| 一、行业发展格局 | 8 |
| 二、行业进入壁垒 | 6 |
| The 2011-2015 restaurant industry research and analysis report | |
| 三、行业SWOT分析 | 6 |
| 四、行业五力模型分析 | 8 |
第三节 餐饮行业投资效益分析 |
市 |
| 一、2009年餐饮行业投资状况分析 | 场 |
| 二、2009年餐饮行业投资效益分析 | 调 |
| 三、2010-2015年餐饮行业投资方向 | 研 |
| 四、2010-2015年餐饮行业投资建议 | 网 |
第四节 餐饮行业投资策略研究 |
【 |
| 一、2009年餐饮行业投资策略 | 2 |
| 二、2010年餐饮行业投资策略 | 0 |
| 三、2010-2015年餐饮行业投资策略 | 0 |
| 四、2010-2015年餐饮细分行业投资策略 | 8 |
第十四章 餐饮行业投资风险预警 |
7 |
第一节 影响餐饮行业发展的主要因素 |
. |
| 一、2010年影响餐饮行业运行的有利因素 | c |
| 二、2010年影响餐饮行业运行的稳定因素 | o |
| 三、2009年影响餐饮行业运行的不利因素 | m |
| 四、2010年我国餐饮行业发展面临的挑战 | 】 |
| 五、2009年我国餐饮行业发展面临的机遇 | 电 |
第二节 餐饮行业投资风险预警 |
话 |
| 一、2010-2015年餐饮行业市场风险预测 | : |
| 二、2010-2015年餐饮行业政策风险预测 | 4 |
| 三、2010-2015年餐饮行业经营风险预测 | 0 |
| 四、2010-2015年餐饮行业技术风险预测 | 0 |
| 五、2010-2015年餐饮行业竞争风险预测 | 6 |
| 六、2010-2015年餐饮行业其他风险预测 | 1 |
第五部分 发展趋势与规划建议 |
2 |
第十五章 餐饮行业发展趋势分析 |
8 |
第一节 2010-2015年中国餐饮市场趋势分析 |
6 |
| 一、2009-2010年我国餐饮市场趋势总结 | 6 |
| 二、2010-2015年我国餐饮发展趋势分析 | 8 |
第二节 2010-2015年餐饮发展趋势分析 |
市 |
| 一、2010-2015年餐饮技术趋势分析 | 场 |
| 二、2010-2015年餐饮价格趋势分析 | 调 |
第三节 2010-2015年中国餐饮行业供需预测 |
研 |
| 一、2008-2012年中国餐饮供给预测 | 网 |
| 二、2010-2015年中国餐饮需求预测 | 【 |
| 三、2010-2015年中国餐饮价格预测 | 2 |
第四节 2010-2015年餐饮行业规划建议 |
0 |
| 一、餐饮行业“十一五”整体规划 | 0 |
| 二、餐饮行业“十一五”发展预测 | 8 |
| 三、2010-2015年餐饮行业规划建议 | 7 |
第十六章 餐饮企业管理策略建议 |
. |
| 2011-2015年餐飲行業研究分析報告 | |
第一节 市场策略分析 |
c |
| 一、餐饮价格策略分析 | o |
| 二、餐饮渠道策略分析 | m |
第二节 销售策略分析 |
】 |
| 一、媒介选择策略分析 | 电 |
| 二、产品定位策略分析 | 话 |
| 三、企业宣传策略分析 | : |
第三节 提高餐饮企业竞争力的策略 |
4 |
| 一、提高中国餐饮企业核心竞争力的对策 | 0 |
| 二、餐饮企业提升竞争力的主要方向 | 0 |
| 三、影响餐饮企业核心竞争力的因素及提升途径 | 6 |
| 四、提高餐饮企业竞争力的策略 | 1 |
第四节 中⋅智⋅林⋅:对我国餐饮品牌的战略思考 |
2 |
| 一、餐饮实施品牌战略的意义 | 8 |
| 二、餐饮企业品牌的现状分析 | 6 |
| 三、我国餐饮企业的品牌战略 | 6 |
| 四、餐饮品牌战略管理的策略 | 8 |
| 图表目录 | 市 |
| 图表 1、主要工业国家2009年经济增长数据 | 场 |
| 图表 2、金砖四国2009年经济增长数据 | 调 |
| 图表 3、国际货币基金组织对世界经济增长率的预测 | 研 |
| 图表 4、主要发达国家消费者信心指数 | 网 |
| 图表 5、2006-2010年8月全球餐饮行业产能利用率 | 【 |
| 图表 6、2005-2010年美国餐饮市场利润率统计及预计 | 2 |
| 图表 7、2005-2010年欧洲餐饮市场利润率统计及预计 | 0 |
| 图表 8、2005-2010年日本餐饮市场利润率统计及预计 | 0 |
| 图表 9、2005-2010年韩国餐饮市场利润率统计及预计 | 8 |
| 图表 10、国家通过政策倾斜支撑起餐饮行业可持续快速发展示意图 | 7 |
| 图表 11:2009年消费者对餐饮品牌认知度调查 | . |
| 图表 12、2008-2009年我国华北地区餐饮行业竞争格局 | c |
| 图表 13、华北地区2009-2010年前三季度餐饮销售收入 | o |
| 图表 14、2008-2009年我国东北地区餐饮行业竞争格局 | m |
| 图表 15、东北地区2009-2010年前三季度餐饮销售收入 | 】 |
| 图表 16、2008-2009年我国华东地区餐饮竞争格局 | 电 |
| 图表 17、华东地区2009-2010年前三季度餐饮销售收入 | 话 |
| 图表 18、2008-2009年我国华南地区餐饮行业竞争格局 | : |
| 图表 19、华南地区2009-2010年前三季度餐饮销售收入 | 4 |
| 图表 20、2008-2009年我国华中地区餐饮市场格局分析 | 0 |
| 图表 21、华中地区2009-2010年前三季度餐饮销售收入 | 0 |
| 图表 22、2008-2009年我国西南地区餐饮行业竞争格局分析 | 6 |
| 图表 23、西南地区2009-2010年前三季度餐饮销售收入 | 1 |
| 图表 24、2008-2009年我国西北地区餐饮行业竞争格局分析 | 2 |
| 图表 25、西北地区2009-2010年前三季度餐饮销售收入 | 8 |
| 2011-2015 nián cānyǐn hángyè yánjiū fēnxī bàogào | |
| 图表 26、2009年餐饮行业投资结构 | 6 |
| 图表 27、2010-2015年餐饮行业投资方向预测 | 6 |
| 图表 28、2005-2010年前三季度中国GDP增长分析 | 8 |
| 图表 29:2009-2010年1-9月锦江股份和全聚德资产总计对比 | 市 |
| 图表 30:2009-2010年1-9月锦江股份和全聚德从业人员对比(核心人员) | 场 |
| 图表 31:2009-2010年1-9月锦江股份和全聚德营业收入对比 | 调 |
| 图表 32:2009-2010年1-9月锦江股份和全聚德利润总额对比 | 研 |
| 图表 33、2006-2010年1-9月中国餐饮行业企业数量统计 | 网 |
| 图表 34、2008-2010年1-9月我国餐饮销售收入 | 【 |
| 图表 35、2006-2010年1-8月餐饮行业净利润率 | 2 |
| 图表 36、2005-2010年上半年餐饮行业资产负债率分析 | 0 |
| 图表 37、2005-2010年上半年餐饮行业速动比率分析 | 0 |
| 图表 38、2005-2010年上半年餐饮行业流动比率分析 | 8 |
| 图表 39、2005-2010年上半年餐饮行业销售收入增长分析 | 7 |
| 图表 40、2010-2012年餐饮行业偿债能力预测 | . |
| 图表 41、2005-2010年上半年餐饮行业总资产周转率 | c |
| 图表 42、2005-2010年上半年餐饮行业净资产周转率 | o |
| 图表 43、2005-2010年上半年餐饮行业应收账款周转率 | m |
| 图表 44、2005-2010年上半年餐饮行业存货周转率 | 】 |
| 图表 45、2010-2012年餐饮行业营运能力预测 | 电 |
| 图表 46、2005-2010年上半年餐饮行业固定资产增长分析 | 话 |
| 图表 47、2005-2010年上半年餐饮行业净资产增长分析 | : |
| 图表 48、2010年9月我国居民消费价格分类指数 | 4 |
| 图表 49、2010年8月我国居民消费价格分类指数 | 0 |
| 图表 51、2008-2010年9月餐饮销售收入(单位:亿元) | 0 |
| 图表 52、2009-2010年9月中国桥梁钢结构行业毛利率情况分析 | 6 |
| 图表 53、2009-2010年我国餐饮行业资产利润率 | 1 |
| 图表 54、2010-2015年中国餐饮行业资产利润率预测 | 2 |
| 图表 55、2005-2010年9月我国餐饮行业利润总额统计(单位:亿元) | 8 |
| 图表 60、2009-2010年9月我国不同规模餐饮企业总资产利润率 | 6 |
| 图表 61、2009-2010年9月我国餐饮行业中不同所有制企业总资产利润率 | 6 |
| 图表 62、2009-2010年9月我国不同规模餐饮企业产值利税率 | 8 |
| 图表 63、2009-2010年9月我国餐饮行业中不同所有制企业产值利税率 | 市 |
| 图表 64、2005-2010年前三季度百盛中国偿债指标分析 | 场 |
| 图表 65、2005-2010年前三季度百盛中国营运效率分析 | 调 |
| 图表 66、2005-2010年前三季度百盛中国效益指标分析 | 研 |
| 图表 67、2005-2010年前三季度麦当劳中国偿债指标分析 | 网 |
| 图表 68、2005-2010年前三季度麦当劳中国营运效率分析 | 【 |
| 图表 69、2005-2010年前三季度麦当劳中国效益指标分析 | 2 |
| 图表 70、2009年小肥羊偿债指标分析 | 0 |
| 图表 71、2005-2009年小肥羊效益指标分析 | 0 |
| 图表 72、2005-2010年前三季度天津德克士偿债指标分析 | 8 |
| 图表 73、2005-2010年前三季度天津德克士营运效率分析 | 7 |
| 2011-2015外食産業の研究と分析レポート | |
| 图表 74、2005-2010年前三季度天津德克士效益指标分析 | . |
| 图表 75、2009-2010年前三季度锦江国际主要营运指标统计 | c |
| 图表 76、2009-2010年前三季度锦江国际盈利指标统计 | o |
| 图表 77、2009-2010年前三季度全聚德主要营运指标统计 | m |
| 图表 78、2009-2010年前三季度全聚德效益指标分析 | 】 |
| 图表 79、2009-2010年前三季度西安饮食主要营运指标统计 | 电 |
| 图表 80、2009-2010年前三季度西安饮食效益指标分析 | 话 |
| 图表 81、2005-2010年前三季度真功夫偿债指标分析 | : |
| 图表 82、2005-2010年前三季度真功夫营运效率分析 | 4 |
| 图表 83、2005-2010年前三季度真功夫效益指标分析 | 0 |
| 图表 84、我国餐饮生命周期分析 | 0 |
| 图表 85 中国餐饮行业五力分析模型 | 6 |
| 图表 86、2010-2015年餐饮行业投资收益率预测 | 1 |
| 图表 87、2010-2015年餐饮行业投资方向预测 | 2 |
| 图表 88、餐饮项目投资时应注意的问题 | 8 |
| 图表 89、2010-2015年影响餐饮行业运行的有利因素 | 6 |
| 图表 90、2010-2015年影响餐饮行业运行的稳定因素 | 6 |
| 图表 91、2010-2015年影响餐饮行业运行的不利因素 | 8 |
| 图表 92、2010-2015年我国餐饮行业发展面临的挑战 | 市 |
| 图表 93、2010-2015年我国餐饮行业发展面临机遇 | 场 |
| 图表 94、2010-2015年餐饮行业经营风险及控制策略 | 调 |
| 图表 95、2010-2015年餐饮行业同业竞争风险及控制策略 | 研 |
略……



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