中国市场调研网 > > 中国豆腐行业调查分析及市场前景预测报告(2016-2020年) 电话:

中国豆腐行业调查分析及市场前景预测报告(2016-2020年)

中国市场调研网 点击人/次 2016年1月8日
报告名称: 中国豆腐行业调查分析及市场前景预测报告(2016-2020年) 
报告编号: 1629893
完成日期: 2016年1月
报告价格: 纸质版:7000元 电子版:7200元 纸质+电子版:7500元
优 惠 价: 6480 元
咨询订购:
Email咨询:

中国豆腐行业调查分析及市场前景预测报告(2016-2020年) 内容介绍:

  豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成的,大豆含有较多的蛋白质和脂肪,因此豆腐营养价值也较高。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种。豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石膏较多,质地较南豆腐老,水分含量在85-88%。豆腐是中国的传统食品,味美而养生。
  中国是大豆的故乡,是豆腐的发源地。千百年来,大豆作为我国的传统食品,在日常生活中起着举足轻重的作用。豆腐是大豆蛋白胶凝的产物,其营养丰富,口感细嫩,所含蛋白质属完全蛋白,营养效价较高,素有“植物肉”之美称,在我国人民日常膳食中占有十分重要的地位。目前,市场上的豆腐主要以单一大豆为原料而生产石膏豆腐、卤水豆腐和内酯豆腐,产品为白色,颜色单一,同时会有一定的豆腥味。而随着生活水平的不断提高,人们对饮食的要求已不仅仅停留在味觉上,并开始注重产品的外观和营养。因而,开发新的豆腐产品对豆腐产业的发展具有十分重要的意义。报道显示,已有研究人员开始对于杏仁豆腐、鸡蛋豆腐、胡萝卜豆腐、芦荟豆腐等各种花色营养豆腐开展了研究。
  豆腐是一种传统的大豆制品,国内外的研究也证明,它是营养和健康的食品。随着人们消费意识的转变和健康意识的增强,大豆制品的空间会越来越大。然而,现在的生产技术与生产方式,已经对其发展形成了阻碍。传统豆腐生产加工呼唤新的技术革命,如何将传统工艺和现代工艺相结合,从传统中升华,实现生产的规模化、工业化和安全化,是企业能否抓住市场机遇的关键。若能解决传统豆腐加工中存在的问题,则豆腐的国际市场将变得更加广阔。
  《中国豆腐行业调查分析及市场前景预测报告(2016-2020年)》主要研究分析了豆腐行业市场运行态势并对豆腐行业发展趋势作出预测。报告首先介绍了豆腐行业的相关知识及国内外发展环境,并对豆腐行业运行数据进行了剖析,同时对豆腐产业链进行了梳理,进而详细分析了豆腐市场竞争格局及豆腐行业标杆企业,最后对豆腐行业发展前景作出预测,给出针对豆腐行业发展的独家建议和策略。中国市场调研网发布的《中国豆腐行业调查分析及市场前景预测报告(2016-2020年)》给客户提供了可供参考的具有借鉴意义的发展建议,使其能以更强的能力去参与市场竞争。
  《中国豆腐行业调查分析及市场前景预测报告(2016-2020年)》的整个研究工作是在系统总结前人研究成果的基础上,是相关豆腐企业、研究单位、政府等准确、全面、迅速了解豆腐行业发展动向、制定发展战略不可或缺的专业性报告。

第一章 世界豆腐行业市场运行形势分析

  第一节 全球豆腐行业发展概况

  第二节 世界豆腐行业发展走势

    一、全球豆腐行业市场分布
    二、全球豆腐新品开发分析

  第三节 全球豆腐行业重点国家和区域分析

    一、北美
    二、亚洲

第二章 2015年中国豆腐产业发展环境分析

  第一节 中国宏观经济环境分析

    一、中国GDP增长情况分析
    二、工业经济发展形势分析
    三、社会固定资产投资分析
    四、全社会消费品零售总额
    五、城乡居民收入增长分析
    六、居民消费价格变化分析

  第二节 豆腐行业主管部门及监管体制

  第三节 中国豆腐行业主要法律法规及政策

    一、主要法律法规
    二、行业相关政策
    三、相关技术标准

  第四节 中国豆腐产业社会环境发展分析

    一、人口环境分析
    二、教育环境分析
    三、文化环境分析
    四、科技环境分析
    五、生态环境分析
    六、中国城镇化率

第三章 2015年中国豆腐产业发展现状

  第一节 豆腐行业的有关概况

    一、豆腐的定义
    二、豆腐的分类
    三、豆腐的功能

  第二节 豆腐的产业链情况

  第三节 上下游行业对豆腐行业的影响分析

第四章 2015年中国豆腐行业技术发展分析

  第一节 中国豆腐行业技术水平

  第二节 中国豆腐制品技术工艺

    一、豆腐干加工技术
    二、豆腐乳加工技术

  第三节 中国豆腐其他制作工艺

第五章 2015年中国豆腐产业运行情况

  第一节 中国豆腐行业发展状况

    一、2013-2015年豆腐行业市场供给分析
    二、2013-2015年豆腐行业市场需求分析

  第二节 中国豆腐行业集中度分析

    一、行业区域分布情况
    二、行业企业分布分析
    三、行业市场集中度情况

第六章 2015年中国豆腐市场运行情况

  第一节 行业最新动态分析

    一、行业相关动态概述
    二、行业发展热点聚焦

  第二节 行业品牌现状分析

  第三节 行业产品市场价格情况

    一、无包装豆腐价格
    二、豆腐干产品价格
    三、乳腐产品价格

  第四节 行业外资进入现状

第七章 2010-2015年中国豆腐制造行业数据监测分析

  第一节 2014-2015年中国豆腐制造行业发展分析

    一、2014年中国豆腐制造行业发展概况
    二、2015年中国豆腐制造行业发展概况

  第二节 2013-2015年中国豆腐制造行业规模分析

    一、企业数量增长分析(订阅电话:010-66181099)
    二、资产规模增长分析
    三、销售规模增长分析
    四、利润规模增长分析

  第三节 2012-2015年中国豆腐制造行业结构分析

    一、企业数量结构分析
    二、资产规模结构分析
    三、销售规模结构分析
    四、利润规模结构分析
Chinese tofu industry research analysis and market forecast report (2016-2020)

  第四节 2013-2015年中国豆腐制造行业成本费用分析

    一、销售成本统计
    二、主要费用统计

  第五节 2013-2015年中国豆腐制造行业运营效益分析

    一、偿债能力分析
    二、盈利能力分析
    三、运营能力分析

第八章 2015年中国豆腐行业竞争情况

  第一节 行业经济指标分析

    一、赢利性
    二、附加值提升空间
    三、进入壁垒
    四、行业周期

  第二节 行业竞争结构分析

    一、现有企业间竞争
    二、潜在进入者分析
    三、替代品威胁分析
    四、供应商议价能力
    五、客户议价能力

  第三节 行业国际竞争力比较

    一、行业竞争力比较模型分析
    二、豆腐行业国际竞争力比较

第九章 豆腐行业重点生产企业分析

  第一节 宁夏天人和清真豆制品股份有限公司

    一、公司基本情况分析
    二、企业经营情况分析
    三、企业生产能力分析
    四、企业竞争优势分析

  第二节 上海清美绿色食品有限公司

    一、公司基本情况分析
    二、企业主要产品分析
    三、企业生产能力分析
    四、企业竞争优势分析

  第三节 祖名豆制品股份有限公司

    一、公司基本情况分析
    二、企业主要产品分析
    三、企业生产能力分析
    四、企业最新发展动态

  第四节 重庆天润食品开发公司

    一、公司基本情况分析
    二、企业主要产品分析
    三、企业经营情况分析
    四、企业生产能力分析

  第五节 莆田市涵兴食品有限公司

    一、公司基本情况分析
    二、企业主要产品分析
    三、企业经营情况分析
    四、企业竞争优势分析

  第六节 四川国柱豆制食品有限公司

    一、公司基本情况分析
    二、企业主要产品分析
    三、企业经营情况分析
中國豆腐行業調查分析及市場前景預測報告(2016-2020年)
    四、企业生产能力分析

  第七节 浙江省浦江县万方腐乳厂

    一、公司基本情况分析
    二、企业主要产品分析
    三、企业经营情况分析
    四、企业销售网络分析

第十章 2016-2020年豆腐行业发展预测分析

  第一节 2016-2020年中国豆腐行业未来发展预测分析

    一、2016-2020年中国豆腐行业发展前景
    二、2016-2020年中国豆腐行业发展方向
    三、2016-2020年中国豆腐制品投资机会

  第二节 2016-2020年中国豆腐行业供需预测

    一、2016-2020年中国豆腐行业供给预测
    二、2016-2020年中国豆腐行业需求预测

第十一章 2016-2020年中国豆腐行业投资风险预警

  第一节 中国豆腐行业存在问题分析

  第二节 中国豆腐行业投资风险分析

    一、原料风险分析
    二、食品安全风险
    三、市场竞争风险
    四、经营管理风险

第十二章 2016-2020年中国豆腐行业发展策略及投资建议

  第一节 豆腐行业发展策略分析

    一、坚持产品创新的领先战略
    二、坚持品牌建设的引导战略
    三、坚持工艺技术创新的支持战略
    四、坚持市场营销创新的决胜战略
    五、坚持企业管理创新的保证战略

  第二节 豆腐行业市场的重点客户战略实施

    一、实施重点客户战略的必要性
    二、企业重点客户的鉴别与确定
    三、企业重点客户的开发与培育
    四、实施重点客户战略要需解决的问题
    五、企业重点客户的市场营销策略分析

  第三节 (济研咨询)豆腐行业投资建议

图表目录
  图表 1 2015年国内生产总值构成及增长速度统计
  图表 2 2009-2015年中国国内生产总值及增长变化趋势图
  图表 3 2015年规模以上企业工业增加值增长速度趋势图
  图表 4 2015年规模以上工业企业营业收入与利润总额同比增速
  图表 5 2009-2015年中国全社会固定资产投资增长趋势图
  图表 6 2009-2015年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图
  图表 7 2009-2015年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图
  图表 8 2009-2015年农村居民人均纯收入及增长趋势图
  图表 9 2015年中国居民消费价格月度变化趋势图
  图表 10 豆腐行业相关法律法规列表
  图表 11 中国豆腐相关技术标准列表
  图表 12 2007-2015年中国人口数量及增长率变化趋势图
  图表 13 2015年中国人口数量及其构成情况统计
  图表 14 2015年末中国各年龄段人口比重
  图表 15 2007-2015年中国各级各类学校招生人数统计
  图表 16 2007-2015年中国城镇化率变化趋势图
zhōngguó dòufu hángyè diàochá fēnxī jí shìchǎng qiánjǐng yùcè bàogào (2016-2020 nián)
  图表 17 豆腐产品分类
  图表 18 豆腐产业链
  图表 19 2009-2015年中国大豆产量变化趋势图
  图表 20 2006-2015年中国大豆进口量变化趋势图
  图表 21 豆腐乳制作工艺流程
  图表 22 2013-2015年中国豆制品行业投豆量趋势图
  图表 23 2013-2015年中国豆腐制造行业销售收入趋势图
  图表 24 中国豆腐行业品牌企业50强名单
  图表 25 中国区域豆腐制品品牌列表
  图表 26 2015年各省市超市集市无包装豆腐价格行情
  图表 27 2015年中国豆腐干产品价格列表
  图表 28 2015年中国乳腐产品价格列表
  图表 29 2015年中国豆腐制造行业经济指标统计
  图表 30 2015年豆腐制造行业前五省区企业数量排名
  图表 31 2015年豆腐制造行业前五省区资产总计排名
  图表 32 2015年豆腐制造行业前五省区销售收入排名
  图表 33 2015年豆腐制造行业前五省区利润总额排名
  图表 34 2015年中国豆腐制造行业经济指标统计
  图表 35 2013-2015年中国豆腐制造企业数量变化趋势图
  图表 36 2015年中国各省区豆腐制造企业数量比较
  图表 37 2013-2015年中国豆腐制造行业资产总额统计
  图表 38 2013-2015年中国豆腐制造行业资产变化趋势图
  图表 39 2015年中国各省区豆腐制造行业资产比较
  图表 40 2013-2015年中国豆腐制造行业销售收入统计
  图表 41 2015年中国各省区豆腐制造行业销售收入比较
  图表 42 2013-2015年中国豆腐制造行业利润总额统计
  图表 43 2013-2015年中国豆腐制造行业利润变化趋势图
  图表 44 2015年中国各省区豆腐制造行业利润总额比较
  图表 45 2012-2015年中国不同规模豆腐制造企业数量统计
  图表 46 2015年中国不同规模豆腐制造企业数量所占份额
  图表 47 2012-2015年中国不同所有制豆腐制造企业数量统计
  图表 48 2015年中国不同所有制豆腐制造企业数量所占份额
  图表 49 2012-2015年中国不同规模豆腐制造企业资产总额统计
  图表 50 2015年中国不同规模的豆腐制造企业资产总额所占份额
  图表 51 2012-2015年不同所有制豆腐制造企业资产总额统计
  图表 52 2015年不同性质的豆腐制造企业资产总额所占份额
  图表 53 2012-2015年不同规模豆腐制造企业销售收入统计
  图表 54 2015年中国不同规模的豆腐制造企业销售收入份额
  图表 55 2012-2015年不同所有制豆腐制造企业销售收入统计
  图表 56 2015年不同性质的豆腐制造企业销售收入所占份额
  图表 57 2012-2015年不同规模豆腐制造企业利润总额比较
  图表 58 2015年不同规模的豆腐制造企业利润总额所占份额
  图表 59 2012-2015年不同所有制豆腐制造企业利润总额统计
  图表 60 2015年不同性质的豆腐制造企业利润总额所占份额
  图表 61 2013-2015年中国豆腐制造行业销售成本统计
  图表 62 2013-2015年中国豆腐制造行业销售成本趋势图
  图表 63 2013-2015年中国豆腐制造行业费用统计
  图表 64 2013-2015年中国豆腐制造行业资产负债率情况
  图表 65 2013-2015年中国豆腐制造行业毛利率情况
  图表 66 2013-2015年中国豆腐制造行业成本费用利润率情况
  图表 67 2013-2015年中国豆腐制造行业销售利润率情况
  图表 68 2013-2015年中国豆腐制造行业资产利润率情况
中国の豆腐業界調査分析と市場予測レポート(2016から2020)
  图表 69 2013-2015年中国豆腐制造行业应收账款周转率情况
  图表 70 2013-2015年中国豆腐制造行业流动资产周转率情况
  图表 71 2013-2015年中国豆腐制造行业总资产周转率情况
  图表 72 行业竞争力比较模型
  图表 73 宁夏天人和清真豆制品股份有限公司资产及负债统计
  图表 74 宁夏天人和清真豆制品股份有限公司收入及利润统计
  图表 75 上海清美绿色食品有限公司产品系列表
  图表 76 上海清美绿色食品有限公司日式豆腐
  图表 77 祖名豆制品股份有限公司产品系列表
  图表 78 祖名豆制品股份有限公司油豆腐图
  图表 79 祖名豆制品股份有限公司散装香逗卷
  图表 80 重庆市天润食品开发有限公司资产及负债统计
  图表 81 重庆市天润食品开发有限公司收入及利润统计
  图表 82 莆田市涵兴食品有限公司产品系列表
  图表 83 莆田市涵兴食品有限公司豆腐乳产品图
  图表 84 莆田市涵兴食品有限公司资产及负债统计
  图表 85 莆田市涵兴食品有限公司收入及利润统计
  图表 86 四川国柱豆制食品有限公司国砫食品系列产品图
  图表 87 四川国柱豆制食品有限公司资产及负债统计
  图表 88 四川国柱豆制食品有限公司收入及利润统计
  图表 89 浙江万方食品有限公司万方火腿腐乳
  图表 90 浙江省浦江县万方腐乳厂资产及负债统计
  图表 91 浙江省浦江县万方腐乳厂收入及利润统计
  图表 92 2016-2020年中国豆腐行业投豆量预测趋势图
  图表 93 2016-2020年中国豆腐行业销售额预测趋势图
  图表 94 豆腐行业重点客户管理与企业战略规划

  略……

订购《中国豆腐行业调查分析及市场前景预测报告(2016-2020年)
请拨打:
中国豆腐行业调查分析及市场前景预测报告(2016-2020年)Doc
2013年我国豆制品机械未来发展趋势分析2013/12/19
  因此,高新技术是豆制品机械上档次、上水平的重要组成部分,具有广泛的发展应用前景...未来的豆腐机械将配合产业自动化趋势,促进包装设备总体水平提高。如高智能数控系统……
自动化、一体化将成为豆制品设备的发展趋势2014/09/26
  从近几年我国豆制品行业的发展情况来看,目前整个行业仍然处于迅速提升的趋势。 自动化趋势 进入21世纪以来,较之传统豆腐机械,新型豆腐机械要求具有简洁化、高生产……
我国豆制品行业发展现状及未来发展趋势分析2013/01/24
  据卫会长介绍,豆制品专业委员会所指的豆制品共有五种,包括传统的豆腐;传统的豆...·浅谈我国灌装机械行业广阔的发展前景 ·食用菌产业如何适应低碳经济的发展趋势 ……
简析我国豆制品设备技术发展新趋势2012/12/21
  未来的豆腐机械将配合产业自动化趋势,促进包装设备总体水平提高。如高智能数控系统...因此,高新技术是豆制品机械上档次、上水平的重要组成部分,具有广泛的发展应用前景……
豆制品有前景 未来十年中国最有市场的是豆腐2008/10/28
  “未来十年,最成功、最有市场的并非汽车、电视机或电子产品,乃是中国的豆腐”...迅速增长的趋势,以耗用大豆为统计基数,年耗用大豆为300多万吨,豆制品场前景相当……
豆制品有前景 未来十年中国最有市场的是豆腐2008/10/28
  “未来十年,最成功、最有市场的并非汽车、电视机或电子产品,乃是中国的豆腐”...迅速增长的趋势,以耗用大豆为统计基数,年耗用大豆为300多万吨,豆制品场前景相当……
订购流程:
市场调研行业:
食品饮料行业
食品行业
饮料行业
啤酒行业
葡萄酒行业
白酒行业
烟草行业
乳制品行业
调味品行业
其他食品行业
[浏览其他行业]
相关市场调研报告:
2016-2022年中国玉米浓汤行业发展研究分析及未来走势预测报告 2016-1-6
2016年版中国烟草市场调研与发展趋势预测报告 2016-1-6
2016-2021年中国婴儿米粉市场深度调查研究与发展趋势分析报告 2016-1-7
中国燕麦片行业调查分析及发展趋势预测报告(2016-2020年) 2016-1-7
中国乳糖行业调查分析及市场前景预测报告(2016-2021年) 2016-1-6
中国酱腌菜行业现状调研分析及发展趋势预测报告(2015年版) 2016-1-7
2016-2022年中国甜高梁市场深度调研及投资前景分析报告 2016-1-6
中国草莓种植与深加工行业调查分析及发展趋势预测报告(2016-2021年) 2016-1-6
中国特一粉行业现状调研及投资前景分析报告(2016-2022年) 2016-1-6
中国茶叶市场调研及发展前景预测报告(2016-2020年) 2016-1-8
相关资讯:
红枣到底能否补血?4类人慎吃枣 2015-12-25
美素佳儿涉嫌虚假宣传 2015-12-23
12月20日年货购物节在京启动 2015-12-26
中粮产业链战略收购狂潮继续 2015-12-27
食品安全发展前景分析预估 2015-12-28
金帝巧克力或将逐渐退出舞台 2016-1-6
出人意料的“牵手” 可口可乐与百事一笑泯恩仇 2015-12-23
中粮布局白酒业务前路艰辛 2015-12-22
有友产品以凤爪进行年终冲刺 2015-12-29
2016年52度五粮液出厂价格将继续稳中有升 2015-12-22
市场调查研究:
中国豆腐行业调查分析及市场前景预测报告(2016-2020年)2016-01-08
中国豆腐乳行业发展研究及市场前景分析报告(2016-2020年)2016-01-13
2016-2022年中国水果豆腐机行业深度调研及发展趋势分析报告2015-12-20
2016-2022年中国彩色豆腐机市场深度剖析及发展前景预测报告2015-12-29
2016-2022年中国豆腐压榨机市场深度调研及投资前景分析报告2015-12-19
2015年版中国豆腐市场现状调研与发展前景趋势分析报告2015-06-09
中国水果豆腐机行业研究分析与发展趋势预测报告(2014-2019年)2014-07-10
中国日本豆腐机市场深度调研及投资前景评估报告(2014-2019年)2014-08-10
2014-2019年中国干豆腐机市场调研及投资前景分析报告2014-08-24
2014-2019年中国小型豆腐机行业现状研究及未来走势分析报告2014-08-30
豆腐市场前景分析预测 中国豆腐行业调查分析及市场前景预测报告(2016-2020年)