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2016年版中国速冻食品市场调研与发展趋势预测报告

中国市场调研网 点击人/次 2016年4月27日
报告名称: 2016年版中国速冻食品市场调研与发展趋势预测报告 
报告编号: 1837505
完成日期: 2016年4月
报告价格: 纸质版:7200元 电子版:7500元 纸质+电子版:7800元
优 惠 价: 6750 元
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2016年版中国速冻食品市场调研与发展趋势预测报告 内容介绍:

  在“互联网+”被叫得震天响的当下,传统的速冻食品企业也在朝这个方向摸索,利用粉丝经济进行品牌营销,借助电商实现产品销售,甚至自主开发智能销售终端。处在变革的大时代,人们总有两条路可以选,坚守传统作业或者拥抱新趋势。而且互联网大背景下,打破传统销售模式,线上线下共同发力,更成为企业共同看好和努力的方向。
  食品是一个比较传统的行业,这使得它在许多方面都很接地气,似乎与“高大上”的互联网八竿子都打不着。然而,近两年随着速冻食品行业进入成熟期、互联网技术的日益普及以及冷链行业的快速发展,速冻食品也开始与互联网结缘。
  三全发展至今已经历了三个阶段:第一阶段是成为汤圆王,快速占领全国市场并做到最大;第二阶段是依托其标准化及工业化能力将公司成功打造成速冻食品行业龙头;而在第三阶段的战略构想上,公司则想跳出家庭餐桌供应商的局限性,将其打造成以餐桌为场景的开放型垂直电商。
  这一项目作为传统食品饮料企业与互联网融合的一次全新探索,真正实现了将消费者、移动互联APP、工厂、智能售卖机四方连成一个闭环,在现有商业租金和人工成本上涨的背景下有显著优势,结合三全本身食品加工和品牌优势,未来有望打开一片新的成长空间。而对公司来说,利用移动互联所带来的渠道扁平化平台从长期看盈利空间将尤为可观。
  不仅如此,若能成功打造出拥有高黏性白领客户群体和稳定流量及使用频次的O2O平台,以互联网的标准来看未来亦将潜力无限。
  我们可以看到,在全国各地超市货架的最醒目位置,都陈列有它们的产品,但在互联网上,三全销售的产品主要以常温粽子为主,2014年在天猫的销售规模是4000万元,显然还有很大空间。
  三全鲜食是三全食品的全资子公司。但未来,三全鲜食将切换为平台商角色,母公司将只是它的供应商之一。”但事实上,三全鲜食在母体外“另起炉灶”,并非孤立浪子。它非但未与主业“隔绝”,而是巧妙地将三全食品的制造板块资源有效再利用,并将母体裹挟至“互联网+餐桌”生态圈内。同时,新设股份子公司,又与主业之间拉起一道“防火墙”,这不仅是管理系统的区隔,更在投资维度上对不确定风险提前防御。
  互联网战场真正考验的是保持用户粘性,三全鲜食如何做到这点是关乎它“站上”平台商、打开长尾商业链条的成败的关键。
  《2016年版中国速冻食品市场调研与发展趋势预测报告》在多年速冻食品行业研究的基础上,结合中国速冻食品行业市场的发展现状,通过资深研究团队对速冻食品市场资讯进行整理分析,并依托国家权威数据资源和长期市场监测的数据库,对速冻食品行业进行了全面、细致的调研分析。
  中国市场调研网发布的《2016年版中国速冻食品市场调研与发展趋势预测报告》可以帮助投资者准确把握速冻食品行业的市场现状,为投资者进行投资作出速冻食品行业前景预判,挖掘速冻食品行业投资价值,同时提出速冻食品行业投资策略、营销策略等方面的建议。

第一部分 速冻食品行业发展分析

第一章 速冻食品的相关概述

  第一节 速冻食品的概念

    一、速冻食品的定义
    二、速冻食品的五大优点
    三、速冻食品的分类

  第二节 速冻食品的生产工艺

    一、速冻食品的一般生产工艺过程
    二、速冻水饺的工艺流程和操作要点
    三、速冻肉制品的生产工艺及操作要点

第二章 国际速冻食品行业发展分析

  第一节 国际速冻食品行业发展概况

    一、世界速冻食品贸易和消费状况
    二、发达国家速冻食品消费情况
    三、国际速冻食品行业相关公司成长历程

  第二节 日本速冻食品行业发展分析

    一、日本速冻食品快速发展的必要条件
    二、日本速冻食品总量快速增长
    三、日本速冻调理食品发展的绝对优势
    四、日本冷冻食品人均消费情况
    五、日本速冻食品行业市场简况

  第三节 其他国家速冻食品行业发展概况

    一、美国速冻食品行业发展现状
    二、德国速冻食品经营状况
    三、意大利速冻食品市场消费特点和潜力
    四、俄罗斯速冻饺子市场发展现状

第三章 速冻食品行业分析

  第一节 中国速冻食品行业的发展概况

    一、我国速冻食品业发展的四个阶段
    二、国内速冻食品产业快速发展
    三、我国速冻食品快速增长的六大原因
    四、中国速冻食品步入产业升级时代
    五、我国速冻设备的发展概况

  第二节 中国速冻食品行业发展的特征

    一、速冻食品行业规模迅速扩大
    二、速冻食品行业收入稳定增长
    三、速冻食品零售市场独大
    四、速冻食品人均消费增长将节节攀升

  第三节 速冻食品行业发展问题与对策

    一、速冻食品行业发展瓶颈
    二、我国速冻食品的产业困局
    三、国内速冻食品行业走出困局的发展战略
    四、发展我国速冻行业的若干建议

第五章 速冻食品市场分析

  第一节 速冻食品市场发展总体分析

    一、发展速冻食品的市场条件
    二、我国速冻食品市场发展概况
    三、国内速冻食品企业摸纷纷进军餐饮业
    四、中国速冻蔬菜的发展现状与研究方向

  第二节 中国速冻食品市场规模和结构

    一、我国速冻食品的销售状况
    二、中国速冻食品区域市场划分
    三、我国速冻食品市场的产品特点

  第三节 重点地区速冻食品市场发展分析

    一、河南
    二、浙江余姚
    三、国内最大速冻食品基地开工

  第四节 中国速冻食品市场发展对策

    一、速冻食品的市场破冰法则
    二、速冻产品的市场发展措施
    三、速冻食品市场营销的相关建议

第六章 速冻米面食品

  第一节 速冻米面食品概述

    一、速冻米面食品的定义
    二、速冻米面食品的分类
    三、速冻米面食品的生产链条

  第二节 中国速冻米面食品发展概况

    一、中国速冻米面食品的发展综述
    二、中国速冻米面食品行业的发展特征
    三、我国速冻调理面制食品发展现状
    四、我国速冻米面食品行业增长空间广阔

  第三节 全国及主要省份速冻米面食品产量分析

    一、2014年全国及主要省份速冻米面食品产量分析
    二、2015年全国及主要省份速冻米面食品产量分析

  第四节 速冻面米市场消费需求分析

    一、国内速冻消费需求持续快速增长的推动因素
    二、速冻面米食品细分产品的消费特点与对策前景
    三、国内速冻米面食品市场需求增长预测

第七章 速冻食品行业相关进出口数据分析

  第一节 中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)进出口数据分析

    一、2013-2015年中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)进出口总体数据
    二、2013-2015年中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)主要省市进出口数据
    三、2013-2015年中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)主要国家进出口数据

  第二节 中国冷冻水果及坚果进出口数据分析

    一、2013-2015年中国冷冻水果及坚果进出口总体数据
      2009-2015年中国冷冻水果及坚果(08119090)进出口平均单价分析
    二、2013-2015年中国冷冻水果及坚果主要省市进出口数据
    三、2013-2015年中国冷冻水果及坚果主要国家进出口数据

  第三节 中国冻牛肉进出口数据分析

    一、2013-2015年中国冻牛肉进出口总体数据
    二、2013-2015年中国冻牛肉主要省市进出口数据
    三、2013-2015年中国冻牛肉主要国家进出口数据

  第四节 中国冻鱼(0304的鱼片及其他鱼肉除外)进出口数据分析

    一、2013-2015年中国冻鱼,但0304的鱼片及其他鱼肉除外进出口总体数据
    二、2013-2015年中国冻鱼,但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要省市进出口数据
    三、2013-2015年中国冻鱼,但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要国家进出口数据

第八章 速冻食品行业竞争分析

  第一节 速冻食品行业竞争总体状况

2016 edition Chinese frozen food market research and trends forecast
    一、中国速冻食品市场竞争掀起竞争新浪潮
    二、中国速冻食品行业竞争阶段及特征
    三、国内速冻食品主要厂商竞争力比较分析
    四、速冻食品品牌集中度不断提高
    五、外资的进入引发速冻食品业竞争变局

  第二节 速冻食品区域市场竞争动态

    一、我国速冻食品区域竞争日益激烈
    二、青岛本地速冻品牌遭外地品牌强势挤压
    三、成都成为速冻行业竞争焦点地区
    四、浙江五芳斋进军大西南市场

  第三节 速冻食品品牌竞争状况

    一、品牌竞争格局
    二、速冻食品行业竞争由成本转向品牌
    三、速冻业务市场更青睐品牌优势

  第四节 速动食品行业竞争策略

    一、提高速冻企业竞争力的措施
    二、未来速冻食品业整合者须具备成本和品牌优势
    三、中小速冻食品企业的竞争突围之道

第九章 速冻食品企业市场发展案例分析

  第一节 速冻食品市场领先品牌发展比较分析

    一、国内三大领先品牌及其发展特点
    二、速冻市场主要品牌成功因素分析
    三、领先品牌市场拓展各有方法

  第二节 思念食品的品牌发展个案分析

    一、思念品牌的SWOT分析
    二、思念食品品牌的专业化发展之路
    三、思念迅速扩张产能谋求国际品牌
    四、思念推出金牌系列产品决战高端市场

  第三节 三全食品的市场竞争策略分析

    一、三全食品在创新中实现竞争力升级
    二、三全食品市场竞争中的渠道及产品策略分析
    三、三全品牌整合传播案例分析
    四、提升三全品牌综合竞争力的相关思考

  第四节 湾仔码头的市场致胜之道

    一、“湾仔码头”的崛起历程
    二、“湾仔码头”水饺以高质量赢得市场
    三、“湾仔码头”公开水饺生产流程以打造自身形象

  第五节 其他速冻食品企业的市场发展策略 订阅电话 010-66181099

    一、苏阿姨步步为营打造特色品牌
    二、五芳斋推出旗舰店运营模式以重塑品牌形象
    三、佑康的市场营销成功秘笈

第十章 2016-2022年速冻食品投资和前景分析

  第一节 速冻食品投资机遇与风险

    一、速冻食品发展机遇及可选途径
    二、冷链建设为速冻食品行业未来增长提供了支持
    三、速冻食品行业面临两大风险
    四、速冻行业利润率风险大幅减小

  第二节 速冻食品行业进入壁垒分析

    一、国内外速冻食品标准化体系概述
    二、我国实施散装速冻食品禁售政策
    三、投资速冻食品行业的主要障碍
    四、高端食品市场的进入壁垒

  第三节 速冻食品行业投资前景预测

    一、速冻食品未来三大发展潮流
    二、我国速冻食品行业将步入新的黄金时代
    三、未来我国速冻食品行业发展潜力巨大
    四、中国农村速冻食品市场前景看好
    五、2016-2022年中国速冻食品制造业预测分析

第十一章 重点企业

  第一节 龙大食品集团

    一、公司简介
    二、公司经营状况
    三、公司发展策略

  第二节 河南思念速冻食品有限公司

    一、公司简介
    二、公司经营状况
    三、公司发展策略

  第三节 郑州市三全食品股份有限公司

    一、公司简介
2016年版中國速凍食品市場調研與發展趨勢預測報告
    二、2013-2014年公司经营状况
    三、2013-2014年公司财务数据
    四、公司发展展望及策略

  第四节 福建海壹食品饮料有限公司

    一、公司简介
    二、公司经营状况
    三、公司发展策略

  第五节 郑州全新食品有限公司

    一、公司简介
    二、公司经营状况
    三、公司发展策略

  第六节 河南省宁陵县福润集团有限公司

    一、公司简介
    二、公司经营状况
    三、公司发展策略

  第七节 吉林天景食品有限公司

    一、公司简介
    二、公司经营状况
    三、公司发展策略

  第八节 广州酒家企业集团利口福(番禺)食品有限公司

    一、公司简介
    二、公司经营状况
    三、公司发展策略

  第九节 河南四季胖哥实业有限公司

    一、公司简介
    二、公司经营状况
    三、公司发展策略

  第十节 上海国福龙凤食品有限公司

    一、公司简介
    二、公司经营状况
    三、公司发展策略

  第十一节 (济研咨询)其他公司

    一、莱阳恒明食品有限公司
    二、浙江龙凤食品有限公司
    三、广州品食乐维邦食品有限公司
    四、连云港味之素如意食品有限公司
    五、无锡华顺食品工业有限公司
    六、烟台海龙食品有限公司
    七、上海品食乐食品有限公司
    八、吉林市丰迪食品有限公司
    九、深圳淘化大同食品有限公司
    十、河南云鹤食品有限公司港区分公司
      附录
      附录一:速冻食品生产许可证审查细则(2006)
      附录二:出口速冻方便食品生产企业注册卫生规范
      附录三:出口速冻方便食品加工企业注册卫生规范
      附录四:出口速冻果蔬生产企业注册卫生规范
      附录五:含肉和(或)水产品的速冻方便食品生产企业要求
      附录六:速冻面米食品行业标准(SB/T10412-2013)
图表目录
  图表 世界主要地区人均速冻食品消费情况
  图表 速冻食品企业发展轨迹
  图表 日本历年冷冻食品和调理食品的产量及增长率
  图表 日本冷冻食品消费量
  图表 2015年日本速冻食品分类占比
  图表 日本人均冷冻食品消费量
  图表 日本速冻食品市场分类产量
  图表 美国速冻食品行业的发展
  图表 速冻食品在意大利类型商店的销售比重
  图表 速冻食品在意大利各地区的消费比重
  图表 意大利各类型速冻食品的市场销费份额
  图表 中国速冻食品行业收入及增长率情况
  图表 我国速冻行业规模以上企业数量
  图表 我国速冻行业的收入增长率和毛利率变化
  图表 速冻食品年人均消费量
  图表 中国速冻食品的产品特点
  图表 速冻米面食品的生产链条
  图表 2011-2015年我国速冻面米食品市场总量
  图表 2011-2015年我国速冻面米食品销售增长情况
  图表 2015年世界主要国家和地区速冻面米食品年消费量比较
  图表 2015年日本与中国速冻米面食品市场渗透率比较
2016 niánbǎn zhōngguó sùdòng shípǐn shìchǎng tiáo yán yǔ fāzhǎn qūshì yùcè bàogào
  图表 我国速冻食品行业经营情况
  图表 2014年全国及各省市速冻米面食品产量数据
  图表 2015年全国及各省市速冻米面食品产量数据
  图表 2015年我国城镇居民人均可支配收入
  图表 我国速冻米面食品市场总量预测
  图表 2010-2015年中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)进口数据
  图表 2010-2015年中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)出口数据
  图表 2014年中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)主要省市进口数据
  图表 2014年中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)主要省市进口占比图
  图表 2014年中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)主要省市出口数据
  图表 2014年中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)主要省市出口占比图
  图表 2015年中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)主要省市进口数据
  图表 2015年中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)主要省市进口占比图
  图表 2015年中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)主要省市出口数据
  图表 2015年中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)主要省市出口占比图
  图表 2014年中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)主要国家进口数据
  图表 2014年中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)主要国家进口占比图
  图表 2014年中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)主要国家出口数据
  图表 2014年中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)主要国家出口占比图
  图表 2015年中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)主要国家进口数据
  图表 2015年中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)主要国家进口占比图
  图表 2015年中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)主要国家出口数据
  图表 2015年中国冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)主要国家出口占比图
  图表 2010-2015年中国冷冻水果及坚果进口数据
  图表 2010-2015年中国冷冻水果及坚果出口数据
  图表 2014年中国冷冻水果及坚果主要省市进口数据
  图表 2014年中国冷冻水果及坚果主要省市进口占比图
  图表 2014年中国冷冻水果及坚果主要省市出口数据
  图表 2014年中国冷冻水果及坚果主要省市出口占比图
  图表 2015年中国冷冻水果及坚果主要省市进口数据
  图表 2015年中国冷冻水果及坚果主要省市进口占比图
  图表 2015年中国冷冻水果及坚果主要省市出口数据
  图表 2015年中国冷冻水果及坚果主要省市出口占比图
  图表 2014年中国冷冻水果及坚果主要国家进口数据
  图表 2014年中国冷冻水果及坚果主要国家进口占比图
  图表 2014年中国冷冻水果及坚果主要国家出口数据
  图表 2014年中国冷冻水果及坚果主要国家出口占比图
  图表 2015年中国冷冻水果及坚果主要国家进口数据
  图表 2015年中国冷冻水果及坚果主要国家进口占比图
  图表 2015年中国冷冻水果及坚果主要国家出口数据
  图表 2015年中国冷冻水果及坚果主要国家出口占比图
  图表 2010-2015年中国冻牛肉进口数据
  图表 2010-2015年中国冻牛肉出口数据
  图表 2014年中国冻牛肉主要省市进口数据
  图表 2014年中国冻牛肉主要省市进口占比图
  图表 2014年中国冻牛肉主要省市出口数据
  图表 2014年中国冻牛肉主要省市出口占比图
  图表 2015年中国冻牛肉主要省市进口数据
  图表 2015年中国冻牛肉主要省市进口占比图
  图表 2015年中国冻牛肉主要省市出口数据
  图表 2015年中国冻牛肉主要省市出口占比图
  图表 2014年中国冻牛肉主要国家进口数据
  图表 2014年中国冻牛肉主要国家进口占比图
  图表 2014年中国冻牛肉主要国家出口数据
  图表 2014年中国冻牛肉主要国家出口占比图
  图表 2015年中国冻牛肉主要国家进口数据
  图表 2015年中国冻牛肉主要国家进口占比图
  图表 2015年中国冻牛肉主要国家出口数据
  图表 2015年中国冻牛肉主要国家出口占比图
  图表 2010-2015年中国冻鱼,但0304的鱼片及其他鱼肉除外进口数据
  图表 2010-2015年中国冻鱼,但0304的鱼片及其他鱼肉除外出口数据
  图表 2014年中国冻鱼,但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要省市进口数据
  图表 2014年中国冻鱼,但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要省市进口占比图
  图表 2014年中国冻鱼,但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要省市出口数据
  图表 2014年中国冻鱼,但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要省市出口占比图
  图表 2015年中国冻鱼,但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要省市进口数据
  图表 2015年中国冻鱼,但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要省市进口占比图
  图表 2015年中国冻鱼,但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要省市出口数据
  图表 2015年中国冻鱼,但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要省市出口占比图
  图表 2014年中国冻鱼,但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要国家进口数据
  图表 2014年中国冻鱼,但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要国家进口占比图
2016年版中国の冷凍食品市場調査と動向予測
  图表 2014年中国冻鱼,但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要国家出口数据
  图表 2014年中国冻鱼,但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要国家出口占比图
  图表 2015年中国冻鱼,但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要国家进口数据
  图表 2015年中国冻鱼,但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要国家进口占比图
  图表 2015年中国冻鱼,但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要国家出口数据
  图表 2015年中国冻鱼,但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要国家出口占比图
  图表 中国速冻食品行业竞争的不同阶断特征
  图表 全国主要城市速冻米面食品市场集中度变化趋势
  图表 各地区企业的税前利润率比较
  图表 速冻面米食品基本生产流程
  图表 速冻水饺基本生产流程
  图表 速冻包类(熟制发酵类)产品基本生产流程
  图表 速冻汤圆基本生产流程
  图表 速冻其他食品基本生产流程
  图表 速冻面米食品质量检验项目表
  图表 速冻其他食品质量检验项目表
  图表 速冻面米食品感官要求
  图表 速冻面米食品水分、蛋白质、脂肪指标
  图表 2013-2015年郑州市三全食品股份有限公司主营构成
  图表 2013-2015年郑州市三全食品股份有限公司流动资产表
  图表 2013-2015年郑州市三全食品股份有限公司长期投资表
  图表 2013-2015年郑州市三全食品股份有限公司固定资产表
  图表 2013-2015年郑州市三全食品股份有限公司无形及其他资产表
  图表 2013-2015年郑州市三全食品股份有限公司流动负债表
  图表 2013-2015年郑州市三全食品股份有限公司长期负债表
  图表 2013-2015年郑州市三全食品股份有限公司股东权益表
  图表 2013-2015年郑州市三全食品股份有限公司主营业务收入表
  图表 2013-2015年郑州市三全食品股份有限公司主营业务利润表
  图表 2013-2015年郑州市三全食品股份有限公司营业利润表
  图表 2013-2015年郑州市三全食品股份有限公司利润总额表
  图表 2013-2015年郑州市三全食品股份有限公司净利润表
  图表 2013-2015年郑州市三全食品股份有限公司每股指标表
  图表 2013-2015年郑州市三全食品股份有限公司获利能力表
  图表 2013-2015年郑州市三全食品股份有限公司经营能力表
  图表 2013-2015年郑州市三全食品股份有限公司偿债能力表
  图表 2013-2015年郑州市三全食品股份有限公司资本结构表
  图表 2013-2015年郑州市三全食品股份有限公司发展能力表
  图表 2013-2015年郑州市三全食品股份有限公司现金流量分析表

  略……

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