马铃薯是一种全球性的主食作物,不仅在食品加工领域占有重要地位,而且在农业和生物技术领域也展现出巨大的潜力。随着全球人口的持续增长和对食品安全的重视,马铃薯的种植面积和产量不断增加,同时,品种改良和抗逆性增强成为育种研究的重点。现代生物技术,如基因编辑,正在被用于培育抗病虫害、耐旱和高产的马铃薯新品种。
未来,马铃薯产业的发展将更加注重可持续性和营养价值。随着气候变化对农业生产模式的影响,开发适应性强、资源高效利用的马铃薯品种将成为趋势。同时,营养强化和功能性马铃薯的开发,如富含特定维生素和矿物质的品种,将满足消费者对健康饮食的需求。此外,马铃薯加工技术的创新,如冷冻干燥、即食产品和生物活性成分提取,将拓展其在食品工业的应用范围。
《2025年版中国马铃薯市场现状调研与发展趋势分析报告》基于多年行业研究积累,结合马铃薯市场发展现状,依托行业权威数据资源和长期市场监测数据库,对马铃薯市场规模、技术现状及未来方向进行了全面分析。报告梳理了马铃薯行业竞争格局,重点评估了主要企业的市场表现及品牌影响力,并通过SWOT分析揭示了马铃薯行业机遇与潜在风险。同时,报告对马铃薯市场前景和发展趋势进行了科学预测,为投资者提供了投资价值判断和策略建议,助力把握马铃薯行业的增长潜力与市场机会。
第一章 马铃薯行业概述
第一节 马铃薯起源及特点分析
一、马铃薯的起源及分布
二、马铃薯作物优势及特点
三、马铃薯的消费利用
第二节 马铃薯开发利用价值
一、营养价值和药用价值
二、开发利用途径
第三节 马铃薯加工行业产品概述
一、马铃薯淀粉
二、马铃薯全粉(颗粒全粉及雪花粉)
三、变性淀粉
第二章 国内外马铃薯种植概况
第一节 世界马铃薯种植状况分析
一、世界马铃薯种植规模分析
二、世界马铃薯产量情况
三、世界马铃薯单产水平分析
第二节 主要国际、地区马铃薯种植状况分析
一、美国马铃薯种植状况分析
二、英国马铃薯种植状况分析
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三、法国马铃薯种植状况分析
四、波兰马铃薯种植状况分析
五、荷兰马铃薯种植状况分析
六、日本马铃薯种植状况分析
第三节 中国马铃薯种植态势分析
一、中国马铃薯种植地区及规模分析
二、中国马铃薯产量情况
三、中国马铃薯单产水平分析
四、良种良法快速推广
第四节 世界和中国马铃薯种植比较分析
一、马铃薯种薯质量
二、马铃薯生产的投入
三、生产过程的机械化
四、专用品种的应用
第五节 缩小我国种植差距建议
一、改进种薯生产体系
二、健全种薯检疫体系
三、增加和调整对马铃薯生产的投入
四、研制和推广中小型生产机械设备
五、选育和种植适合各种用途的马铃薯新品种
第六节 中国种植马铃薯业战略面署
一、加强新产品研发
二、建立完善种薯的认证制度
三、提高种薯的普及率
第三章 世界马铃薯加工行业发展状况分析
第一节 世界马铃薯加工行业发展概况分析
一、世界马铃薯消费状况分析
二、世界马铃薯贸易态势分析
三、世界马铃薯加工行业发展状况分析
四、世界马铃薯加工业发展趋势分析
第二节 美国马铃薯加工行业态势分析
一、马铃薯加工制品产量及消费量状况分析
二、马铃薯加工企业状况分析
第三节 日本马铃薯加工行业状况分析
一、主要加工产品分析
二、北海道马铃薯加工状况分析
第四节 欧盟马铃薯加工行业形势分析
一、德国马铃薯加工行业形势分析
二、美国马铃薯加工行业形势分析
三、瑞典马铃薯加工行业形势分析
四、法国马铃薯加工行业形势分析
第四章 2025年中国马铃薯产业运行环境解析
第一节 2025年中国马铃薯加工行业经济环境分析
一、2025年中国GDP分析
二、2025年工业生产分析
三、2025年消费价格指数分析
Report on the Current Situation Research and Development Trend Analysis of the Chinese Potato Market in 2024 Edition
四、2025年城乡居民收入分析
五、2025年社会消费品零售总额
六、2025年全社会固定资产投资分析
七、2025年进出口总额及增长率分析
第二节 中国马铃薯加工行业政策环境分析
一、马铃薯优势区域布局规划
二、中国马铃薯种植政策分析
三、马铃薯原种生产补贴试点
四、《马铃薯淀粉国家标准》
五、马铃薯淀粉行业相关标准
第三节 中国马铃薯加工行业社会环境分析
一、人口总量情况分析
二、居民收入消费分析
三、自然生态环境分析
第五章 中国马铃薯加工业运行态势分析
第一节 中国马铃薯加工业发展形势分析
一、“十四五”期间取得的成就
二、“十四五”期间面临的挑战
第二节 中国马铃薯加工业存在问题分析
一、缺乏满足加工的马铃薯专用型品种
二、马铃薯贮藏技术不过关
三、加工技术和仪器设备不完善
四、农业产业化体系不配套
第三节 中国马铃薯加工行业竞争力分析
一、加工利用率较低
二、种植水平低
三、技术创新不足
四、低水平、小规模重复建设
第四节 中国马铃薯加工业发展进展分析
一、专用品种有所突破
二、生产加工逐步向规模化发展
三、产业化模式取得进展
四、技术水平显著提高
第五节 中国马铃薯产业发展政策提议
一、设立品种选育专项
二、规范种薯流通体系
三、加快推广栽培技术
四、加大机械化扶持
五、加强北方主产区建设
六、提高产业组织化程度
第六章 中国马铃薯加工行业细分市场调研——马铃薯淀粉市场
第一节 中国马铃薯淀粉行业发展概况分析
一、中国马铃薯淀粉行业的应用分析
二、世界薯类淀粉行业概况分析
三、中国马铃薯淀粉行业发展状况分析
第二节 中国马铃薯淀粉市场运行分析
2024年版中國馬鈴薯市場現狀調研與發展趨勢分析報告
一、中国马铃薯淀粉市场供应状况分析
二、中国马铃薯淀粉市场需求状况分析
三、中国马铃薯淀粉市场价格分析
第三节 中国马铃薯变性淀粉及马铃薯淀粉衍生物运行分析
一、特点分析
二、主要应用领域分析
第七章 中国马铃薯加工行业细分市场调研——马铃薯全粉市场
第一节 中国马铃薯全粉行业现状分析
一、颗粒状、雪花状全粉特点分析
二、颗粒状、雪花状全粉应用领域比较分析
第二节 中国开发加工马铃薯全粉的难点分析
一、适用的马铃薯品种
二、专用加工设备
第三节 中国马铃薯颗粒状、雪花状全粉市场供需分析
一、中国马铃薯颗粒状、雪花状全粉市场供需状况分析
二、中国马铃薯颗粒状、雪花状全粉市场需求状况分析
三、中国马铃薯颗粒状、雪花状全粉市场价格分析
第八章 中国马铃薯加工行业细分市场调研——薯条薯片市场
第一节 中国速冻薯条市场概况分析
一、速冻薯条市场特点分析
二、速冻薯条应用领域状况分析
第二节 中国薯条细分市场供需分析
一、速冻薯条市场调研
二、油炸薯片
三、复合薯片
第九章 2024-2025年中国马铃薯加工产品进出口数据监测分析
第一节 2024-2025年中国马铃薯细粉及粗粉、粉末(11051000)进出口状况分析
一、2024-2025年中国马铃薯细粉及粗粉、粉末进口分析
二、2024-2025年中国马铃薯细粉及粗粉、粉末出口分析
三、2024-2025年中国马铃薯细粉及粗粉、粉末进出口均价分析
四、2025年中国马铃薯细粉及粗粉、粉末进出口流向分析
第二节 2024-2025年中国马铃薯粉片、颗粒及团粒(11052000)进出口状况分析
一、2024-2025年中国马铃薯粉片、颗粒及团粒进口分析
二、2024-2025年中国马铃薯粉片、颗粒及团粒出口分析
三、2024-2025年中国马铃薯粉片、颗粒及团粒进出口均价分析
四、2025年中国马铃薯粉片、颗粒及团粒进出口流向分析
第三节 2024-2025年中国马铃薯淀粉(11081300)进出口状况分析
一、2024-2025年中国马铃薯淀粉进口分析
二、2024-2025年中国马铃薯淀粉出口分析
三、2024-2025年中国马铃薯淀粉进出口均价分析
四、2025年中国马铃薯淀粉进出口流向分析
第十章 中国马铃薯淀粉生产领先企业竞争力分析
2024 Nian Ban ZhongGuo Ma Ling Shu ShiChang XianZhuang DiaoYan Yu FaZhan QuShi FenXi BaoGao
第一节 内蒙古阿荣旗奈伦淀粉工业公司
一、企业基本情况分析
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第二节 天津顶峰淀粉开发有限公司
一、企业基本情况分析
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第三节 贵州省威宁威力淀粉有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第四节 黑龙江沃华马铃薯制品股份有限公司
一、企业基本情况分析
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第五节 内蒙古科鑫源食品(集团)有限公司
一、企业基本情况分析
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第六节 大兴安岭丽雪精淀粉公司
一、企业基本情况分析
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第七节 华欧淀粉有限公司
一、企业基本情况分析
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第十一章 中国马铃薯全粉生产领先企业竞争力分析
第一节 海拉尔麦福劳有限责任公司
一、企业基本情况分析
2024年版中国ジャガイモ市場の現状調査研究と発展傾向分析報告
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第二节 内蒙古富广食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第三节 张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业有限责任公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第四节 山西三来食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第五节 甘肃兴达淀粉工业有限公司
一、企业基本情况分析
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析