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2016-2020年中国肉类加工行业现状调研分析及发展趋势研究报告

中国市场调研网 点击人/次 2016年6月1日
报告名称: 2016-2020年中国肉类加工行业现状调研分析及发展趋势研究报告 
报告编号: 1862957
完成日期: 2016年6月
报告价格: 纸质版:7500元 电子版:7800元 纸质+电子版:8000元
优 惠 价: 7020 元
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2016-2020年中国肉类加工行业现状调研分析及发展趋势研究报告 内容介绍:

  我国肉类工业是新中国成立后发展起来的新兴产业,在国计民生中占有重要地位,对促进畜禽生产、发展农村经济、繁荣稳定城乡市场、满足人民生活需要、保证经济建设与改革的顺利进行发挥着重要作用。经过60多年的建设与发展,我国肉类供给已经告别短缺时代,形成了以消费为主导型的买方市场格局,并且还有一部分肉类出口到日本、俄罗斯、东南亚等国家和地区。
  近几年肉类加工经历了从冷冻肉到热鲜肉到冷却肉的发展轨迹。速冻方便肉类食品发展迅速,成为许多肉类食品厂新的经济增长点;传统肉制品逐步走向现代化,传统的作坊制作向现代化工厂挺进;西式肉制品发展势头强劲;利用肉制品腌制、干燥成熟和杀菌防腐处理等高新技术,开发出低温肉制品、保健肉制品等。
  随着经济的进一步发展、人民生活水平的提高以及购买力的增强,我国肉类制品的生产和消费总量将实现持续增长。肉类市场需求呈多样化发展趋势,消费结构将进一步调整优化,猪肉在肉类总量中的比重将会继续下降,牛羊肉、禽肉的比重将快速上升。
  中国市场调研网发布的2016-2020年中国肉类加工行业现状调研分析及发展趋势研究报告认为,我国《食品安全法》在2015年再次进行大幅度修订,对违法经营肉及肉制品的处罚,力度加大,进一步规范我国肉类加工行业的发展秩序。预计在未来几年内,我国肉类加工业将进入一个新的稳定成长期,完成由传统成熟行业向现代朝阳行业的转换和过渡。
  《2016-2020年中国肉类加工行业现状调研分析及发展趋势研究报告》通过肉类加工项目研究团队多年对肉类加工行业的监测调研,结合中国肉类加工行业发展现状及前景趋势,依托国家权威数据资源和一手的调研资料数据,对肉类加工行业现状及趋势进行全面、细致的调研分析,采用定量及定性的科学研究方法撰写而成。
  《2016-2020年中国肉类加工行业现状调研分析及发展趋势研究报告》可以帮助投资者准确把握肉类加工行业的市场现状及发展趋势,为投资者进行投资作出肉类加工行业前景预判,挖掘肉类加工行业投资价值,同时提出肉类加工行业投资策略、营销策略等方面的建议。

第一章 2014-2016年世界肉类加工工业发展状况分析

  第一节 2014-2016年世界肉类行业发展概况

    一、全球肉类产业回顾
    二、世界肉类消费量持续攀升
    三、哈萨克斯坦肉类行业详解
    四、乌拉圭肉类产业简况

  第二节 2014-2016年世界肉类加工产业运行分析

    一、世界肉类加工产业分析
    二、全球肉鸡加工技术进步及展望
    三、美国肉类加工产业分析

  第三节 2016-2020年中国肉类加工产业发展趋势分析

第二章 2014-2016年中国肉类加工产业运行环境分析

  第一节 2014-2016年中国肉类加工产业政策分析

    一、肉类加工厂卫生规范
    二、出口肉类屠宰加工企业注册卫生规范
    三、肉类加工工业水污染物排放标准
    四、肉类联合加工厂卫生防护距离标准

  第二节 2014-2016年中国宏观经济环境分析

    一、中国GDP分析
    二、中国经济受金融危机影响分析
    三、工业发展形势分析

  第三节 2014-2016年中国肉类加工产业社会环境分析

第三章 2014-2016年中国肉类加工行业运行形势分析

  第一节 2014-2016年中国肉类加工行业发展总况

    一、肉类加工在中国的现代化历程
    二、肉类加工产业技术分析
    三、肉食品加工过程中的品质控制及发展趋向

  第二节 2014-2016年中国肉类加工项目建设情况分析

    一、玉溪最大的肉类加工基地投建成功
    二、商丘肉类加工厂项目建设状况
    三、黑龙江最大的肉类加工基地投产

  第三节 2016-2020年中国肉类加工行业的发展机遇

    一、肉类需求拉动加工市场
    二、政策调整推动肉类加工业发展
    三、生产方式变革促进畜产业持续发展
    四、肉类加工业竞争优势不断加强

  第四节 2014-2016年鲜冷冻畜肉出口数据分析出

    一、中国鲜冷冻猪肉出口数据分析
    二、中国鲜冷冻牛肉出口数据分析
    三、中国鲜冷冻绵羊肉或山羊肉出口数据分析

  第五节 2014-2016年中国肉类加工行业存在的问题与对策

    一、肉类加工企业缺乏国际竞争力
    二、肉类加工业应对国际竞争的措施
    三、发展特种动物肉类加工业的思路

第四章 2014-2016年中国鲜冷藏冻肉产量数据统计分析

  第一节 2014年全国鲜冷藏冻肉产量数据分析

    一、2014年全国鲜冷藏冻肉产量数据
    二、2014年重点省市鲜冷藏冻肉产量数据

  第二节 2015年全国鲜冷藏冻肉产量数据分析

    一、2015年全国鲜冷藏冻肉产量数据
    二、2015年重点省市鲜冷藏冻肉产量数据

  第三节 2016年全国鲜冷藏冻肉产量数据分析(数据均可更新至最新月份)

    一、2016年全国鲜冷藏冻肉产量数据
    二、2016年重点省市鲜冷藏冻肉产量数据

  第四节 全国鲜冷藏冻肉产量增长性分析

第五章 2014-2016年中国屠宰及肉类加工行业规模以上企业经济运行数据监测

  第一节 2014-2016年中国屠宰及肉类加工行业数据监测回顾

    一、竞争企业数量
    二、亏损面情况
    三、市场销售额增长
    四、利润总额增长
    五、投资资产增长性
    六、行业从业人数调查分析

  第二节 2014-2016年中国屠宰及肉类加工行业投资价值测算

    一、销售利润率
    二、销售毛利率
    三、资产利润率
    四、未来5年屠宰及肉类加工盈利能力预测

  第三节 2014-2016年中国屠宰及肉类加工行业产销率调查

    一、工业总产值
    二、工业销售产值
    三、产销率调查
    四、未来5年屠宰及肉类加工产品产销衔接预测

  第四节 2014-2016年屠宰及肉类加工出口交货值数据

    一、出口交货值增长
    二、出口交货值占工业产值的比重

第六章 2014-2016年中国肉类加工技术及设备分析

  第一节 肉类加工技术基础理论的研究领域

    一、肉品成熟和蛋白质凝胶机理领域
2016--2020 China's meat processing industry status quo and development trend analysis research report
    二、中式传统特色肉品的现代化领域
    三、肉品质量控制和标准领域
    四、畜产品的综合利用领域

  第二节 2014-2016年中国肉类加工技术的发展动态

    一、利用真空滚揉工艺生产肠类
    二、改性淀粉替代未经改性的玉米淀粉的新技术
    三、制作外观显肉火腿的工艺
    四、肉品的HACCP管理方法

  第三节 2014-2016年中国肉类加工技术的创新与研发进展

    一、PACCP技术
    二、栅栏技术
    三、微生物预报技术
    四、肉品跟踪追溯技术

  第四节 2014-2016年中国肉类加工机械行业发展分析

    一、肉类加工机械行业发展概况
    二、制约肉类加工机械业发展的因素
    三、肉类加工器械行业的发展重点

第七章 2014-2016年中国肉类加工产业市场竞争格局分析

  第一节 2014-2016年中国肉类加工产业竞争现状分析

    一、肉类加工产业竞争力分析
    二、肉类加工主要产品竞争分析
    三、肉类加工成本竞争分析

  第二节 2014-2016年中国肉类加工产业区域格局分析

    一、肉类加工生产企业集中分析
    二、肉类加工市场集中度分析
    三、内蒙古肉类加工提升市场竞争力分析

  第三节 2014-2016年中国肉类加工企业提升竞争力策略分析

第八章 2014-2016年中国肉类加工主要生产企业财务数据分析

  第一节 河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司

    一、公司简介
    二、公司主要经营数据指标分析
    三、公司竞争力分析
    四、公司未来战略分析

  第二节 南京雨润食品有限公司

    一、公司简介
    二、公司主要经营数据指标分析
    三、公司竞争力分析
    四、公司未来战略分析

  第三节 临沂新程金锣肉制品有限公司

    一、公司简介
    二、公司主要经营数据指标分析
    三、公司竞争力分析
    四、公司未来战略分析

  第四节 吉林德大有限公司

    一、公司简介
    二、公司主要经营数据指标分析
    三、公司竞争力分析
    四、公司未来战略分析

  第五节 得利斯集团有限公司

    一、公司简介
    二、公司主要经营数据指标分析
    三、公司竞争力分析
    四、公司未来战略分析

  第六节 河南汇通集团肉食品股份有限公司

    一、公司简介
    二、公司主要经营数据指标分析
    三、公司竞争力分析
2016-2020年中國肉類加工行業現狀調研分析及發展趨勢研究報告
    四、公司未来战略分析

  第七节 内蒙古塞飞亚集团有限责任公司

    一、公司简介
    二、公司主要经营数据指标分析
    三、公司竞争力分析
    四、公司未来战略分析

  第八节 四川省福润肉类食品有限公司

    一、公司简介
    二、公司主要经营数据指标分析
    三、公司竞争力分析
    四、公司未来战略分析

  第九节 德州(临邑)金锣肉制品有限公司

    一、公司简介
    二、公司主要经营数据指标分析
    三、公司竞争力分析
    四、公司未来战略分析

  第十节 临沂江泉肉制品有限公司

    一、公司简介
    二、公司主要经营数据指标分析
    三、公司竞争力分析
    四、公司未来战略分析

第九章 2014-2016年中国肉类市场运行态势分析

  第一节 2014-2016年中国肉类行业发展分析

    一、中国肉类行业的发展特征
    二、中国肉类工业价值链解析
    三、推动肉类产业增长的宏观因素
    四、解析中国肉类产业的整体布局

  第二节 2014-2016年中国肉类市场发展情况分析

    一、中国肉类市场消费状况
    二、中国肉类消费的五大特征
    三、中国肉类产品营销渠道剖析

  第三节 2014-2016年中国肉类行业存在的问题及对策

    一、中国肉类行业存在的主要问题
    二、中国肉类市场管理面临的挑战
    三、肉类产业应对国际竞争的措施
    四、中国肉类行业的改革与对策

第十章 2016-2020年中国肉类加工产业发展趋势预测分析

  第一节 2016-2020年中国肉类行业的发展前景分析

    一、2016-2020年世界肉类贸易展望
    二、中国肉类产业的战略发展目标
    三、二十一世纪中国肉类产业展望

  第二节 2016-2020年中国肉类加工产业预测分析

    一、肉类加工运行方向分析
    二、肉类加工产业市场预测分析(订阅电话 010-66181099)
    三、肉类加工主要产品进出口预测分析

  第三节 2016-2020年中国肉类加工产业市场盈利预测分析

第十一章 2016-2020年中国肉类加工行业投资环境与风险分析

  第一节 2016-2020年中国肉类加工产业投资环境解析

    一、新农村建设提供投资发展机遇
    二、畜牧加工业的投资状况及对策
    三、肉类加工业投资需要政策支持

  第二节 2016-2020年新巴尔虎左旗肉类加工业投资环境分析

    一、畜牧业发展的基本情况
    二、肉类加工企业的分布状况
    三、呼伦贝尔的肉类资源分析
    四、投建肉类加工厂的优势条件
    五、投建肉类加工企业的优惠政策
2016-2020 nián zhōngguó ròu lèi jiāgōng hángyè xiànzhuàng diàoyán fēnxī jí fāzhǎn qūshì yán jiù bàogào

  第三节 2016-2020年中国肉类加工产业投资机会与风险分析

  第四节 (济研咨询)专家投资建议

图表目录
  图表 2014-2016年中国屠宰及肉类加工行业企业数量增长趋势图
  图表 2014-2016年中国屠宰及肉类加工行业亏损企业数量及亏损面积
  图表 2014-2016年中国屠宰及肉类加工行业总体销售额增长趋势图
  图表 2014-2016年中国屠宰及肉类加工行业总体利润总额增长
  图表 2014-2016年中国屠宰及肉类加工行业总体从业人数分析
  图表 2014-2016年中国屠宰及肉类加工行业投资资产增长性分析
  图表 2016年2月中国各省市屠宰及肉类加工行业企业数量统计表(数据均可更新至最新月份)
  图表 2016年2月中国各省市屠宰及肉类加工行业企业数量分布图(数据均可更新至最新月份)
  图表 2016年中国各省市屠宰及肉类加工行业销售收入统计表(数据均可更新至最新月份)
  图表 2016年中国各省市屠宰及肉类加工行业销售收入分布图(数据均可更新至最新月份)
  图表 2016年中国各省市屠宰及肉类加工行业利润总额统计表(数据均可更新至最新月份)
  图表 2016年中国各省市屠宰及肉类加工行业利润总额分布图(数据均可更新至最新月份)
  图表 2016年中国各省市屠宰及肉类加工行业利润总额增长最快的省市对比图
  图表 2016年2月底中国各省市屠宰及肉类加工行业资产统计表(数据均可更新至最新月份)
  图表 2016年2月底中国各省市屠宰及肉类加工行业资产分布图(数据均可更新至最新月份)
  图表 2016年中国各省市屠宰及肉类加工行业资产增长速度对比图(数据均可更新至最新月份)
  图表 2016年中国各省市屠宰及肉类加工行业工业总产值(数据均可更新至最新月份)
  图表 2016年中国各省市屠宰及肉类加工行业工业销售产值(数据均可更新至最新月份)
  图表 2016年屠宰及肉类加工行业产销率(数据均可更新至最新月份)
  图表 河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司盈利指标情况
  图表 河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司资产运行指标状况
  图表 河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司资产负债能力指标分析
  图表 河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司盈利能力情况
  图表 河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司销售收入情况
  图表 河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司成本费用构成情况
  图表 南京雨润食品有限公司盈利指标情况
  图表 南京雨润食品有限公司资产运行指标状况
  图表 南京雨润食品有限公司资产负债能力指标分析
  图表 南京雨润食品有限公司盈利能力情况
  图表 南京雨润食品有限公司销售收入情况
  图表 南京雨润食品有限公司成本费用构成情况
  图表 临沂新程金锣肉制品有限公司盈利指标情况
  图表 临沂新程金锣肉制品有限公司资产运行指标状况
  图表 临沂新程金锣肉制品有限公司资产负债能力指标分析
  图表 临沂新程金锣肉制品有限公司盈利能力情况
  图表 临沂新程金锣肉制品有限公司销售收入情况
  图表 临沂新程金锣肉制品有限公司成本费用构成情况
  图表 吉林德大有限公司盈利指标情况
  图表 吉林德大有限公司资产运行指标状况
  图表 吉林德大有限公司资产负债能力指标分析
  图表 吉林德大有限公司盈利能力情况
  图表 吉林德大有限公司销售收入情况
  图表 吉林德大有限公司成本费用构成情况
  图表 得利斯集团有限公司盈利指标情况
  图表 得利斯集团有限公司资产运行指标状况
  图表 得利斯集团有限公司资产负债能力指标分析
  图表 得利斯集团有限公司盈利能力情况
  图表 得利斯集团有限公司销售收入情况
  图表 得利斯集团有限公司成本费用构成情况
  图表 河南汇通集团肉食品股份有限公司盈利指标情况
2016--2020中国の食肉加工産業の現状と開発動向分析調査報告書
  图表 河南汇通集团肉食品股份有限公司资产运行指标状况
  图表 河南汇通集团肉食品股份有限公司资产负债能力指标分析
  图表 河南汇通集团肉食品股份有限公司盈利能力情况
  图表 河南汇通集团肉食品股份有限公司销售收入情况
  图表 河南汇通集团肉食品股份有限公司成本费用构成情况
  图表 内蒙古塞飞亚集团有限责任公司盈利指标情况
  图表 内蒙古塞飞亚集团有限责任公司资产运行指标状况
  图表 内蒙古塞飞亚集团有限责任公司资产负债能力指标分析
  图表 内蒙古塞飞亚集团有限责任公司盈利能力情况
  图表 内蒙古塞飞亚集团有限责任公司销售收入情况
  图表 内蒙古塞飞亚集团有限责任公司成本费用构成情况
  图表 四川省福润肉类食品有限公司盈利指标情况
  图表 四川省福润肉类食品有限公司资产运行指标状况
  图表 四川省福润肉类食品有限公司资产负债能力指标分析
  图表 四川省福润肉类食品有限公司盈利能力情况
  图表 四川省福润肉类食品有限公司销售收入情况
  图表 四川省福润肉类食品有限公司成本费用构成情况
  图表 德州(临邑)金锣肉制品有限公司盈利指标情况
  图表 德州(临邑)金锣肉制品有限公司资产运行指标状况
  图表 德州(临邑)金锣肉制品有限公司资产负债能力指标分析
  图表 德州(临邑)金锣肉制品有限公司盈利能力情况
  图表 德州(临邑)金锣肉制品有限公司销售收入情况
  图表 德州(临邑)金锣肉制品有限公司成本费用构成情况
  图表 临沂江泉肉制品有限公司盈利指标情况
  图表 临沂江泉肉制品有限公司资产运行指标状况
  图表 临沂江泉肉制品有限公司资产负债能力指标分析
  图表 临沂江泉肉制品有限公司盈利能力情况
  图表 临沂江泉肉制品有限公司销售收入情况
  图表 临沂江泉肉制品有限公司成本费用构成情况
  图表 2016-2020年世界肉类贸易展望
  图表 2016-2020年中国肉类加工产业预测分析
  图表 2016-2020年中国肉类加工产业市场盈利预测分析

  略……

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