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2017-2023年中国牛奶市场现状研究分析与发展前景预测报告 内容介绍：
优质牛奶中含有丰富的蛋白和矿物质，因此优质奶源需要空气温度、湿度适宜，以及草源丰富等外在环境。加上奶牛夏季对高温、高湿，冬季对寒风都比较敏感，最适宜的生长温度为10～15℃，当温度低于-15℃或者高于26℃，采食量和产奶量下降；当夏季温度高于35℃，产奶量下降30～50%，空气湿度以50～70%为宜，夏季相对湿度高于75%，产奶量明显下降。因此优质奶源主要集中在新西兰、澳大利亚、法国、荷兰等气候温暖湿润，拥有丰美草原、充足阳光和纯净水源的地区。
中国市场调研网发布的2017-2023年中国牛奶市场现状研究分析与发展前景预测报告认为，我国牛奶行业近年来取得了很大的成绩，但是随着日益开放的广大奶业市场的激烈竞争，奶牛饲养者面临的饲养风险和成本也不断增加。而分散、小规模经营的奶牛饲养者和个体的奶农由于生产规模较小，因而对市场及其造成的各类风险的抵抗能力也较低。面对规模巨大的奶业集团，中小规模的奶农的议价能力日益降低。加上近一两年饲喂原料价格不断上涨，中小规模的奶农饲养成本随之加大。生产成本居高不下、良种提供、防疫、销售问题突出的事实已经证明单打独斗的饲养方式已经无法在现有的市场环境中生存。这样的困境不但损害了广大奶农的切身利益，同时也制约着牛奶企业的成长和整个行业的发展。在这种形势下，我国牛奶企业就应该转变经济增长方式，加大创新力度。我国牛奶行业的巨头之一伊利集团推出奶牛合作社的发展模式。伊利奶牛合作社的出现从根本上降低了奶农们的饲养风险，进而有效的降低伊利集团的发展风险。由奶牛养殖户、政府职能部门、奶站经营者等组成的奶牛合作社采取“公司＋合作社＋农户”的经营模式，实行股份制企业管理。合作社的各级管理者通过社员代表大会选举产生。截至**，奶牛合作社模式已经在伊利集团的呼包、京津唐、东北三大奶源基地大面积地推广，并先后成立了近10个奶牛合作社。
中国高端奶市场集中度高。高端奶市场前十品牌总份额达90.01%。蒙牛和伊利两家企业间竞争最为激烈。通过对全国大型零售企业的市场销售数据监测，**年度中国高端牛奶十大品牌排名如下：
品牌名称 市场综合占有率（%） 市场销售份额（%） 市场覆盖面（%） 蒙牛特仑苏21.21 28.69 16.22 伊利金典17.01 19.38 15.43 神木全程9.85 16.24 5.59 现代牧业8.23 12.6 5.32 德亚6.53 3.15 8.78 光明优加4.4 3.82 4.79 三元极致4.01 3.24 4.52 延世牧场2.51 1.5 3.19 甘蒂牧场1.88 0.7 2.66 安佳1.87 0.69 2.66 **年中国高端牛奶十大品牌市场占有率
《2017-2023年中国牛奶市场现状研究分析与发展前景预测报告》主要研究分析了牛奶行业市场运行态势并对牛奶行业发展趋势作出预测。报告首先介绍了牛奶行业的相关知识及国内外发展环境，并对牛奶行业运行数据进行了剖析，同时对牛奶产业链进行了梳理，进而详细分析了牛奶市场竞争格局及牛奶行业标杆企业，最后对牛奶行业发展前景作出预测，给出针对牛奶行业发展的独家建议和策略。中国市场调研网发布的《2017-2023年中国牛奶市场现状研究分析与发展前景预测报告》给客户提供了可供参考的具有借鉴意义的发展建议，使其能以更强的能力去参与市场竞争。
《2017-2023年中国牛奶市场现状研究分析与发展前景预测报告》的整个研究工作是在系统总结前人研究成果的基础上，是相关牛奶企业、研究单位、政府等准确、全面、迅速了解牛奶行业发展动向、制定发展战略不可或缺的专业性报告。
第一部分 产业环境透视
第一章 牛奶行业相关概述
第一节 牛奶行业定义及分类
一、行业定义
二、行业主要分类
三、行业特性及在国民经济中的地位
第二节 “十三五”豆油行业经济指标分析
一、赢利性
二、成长速度
三、附加值的提升空间
四、进入壁垒／退出机制
五、风险性
六、行业周期
第三节 中国牛奶行业政策环境分析
一、行业相关政策动向
二、行业产品质量标准
三、行业生产安全标准
四、行业贸易环境分析
五、行业“十三五”发展规划
全文连接：http://www.20087.com/9/85/NiuNaiFaZhanQuShiYuCeFenXi.html
第二章 牛奶市场宏观环境分析
第一节 国内宏观经济环境
一、GDP历史变动轨迹
二、固定资产投资历史变动轨迹
三、进出口贸易历史变动轨迹
四、2017-2023年我国宏观经济发展预测
第二节 中国牛奶产业发展环境分析
一、我国宏观经济环境分析
二、中国牛奶行业政策环境分析
三、中国牛奶产业社会环境发展分析
第二部分 行业深度分析
第三章 2014-2016年全球牛奶行业市场发展状况分析
第一节 美国牛奶行业现状分析
一、美国牛奶行业生产情况
二、美国牛奶消费及趋势分析
三、美国牛奶行业发展趋势分析
第二节 日本牛奶行业现状分析
一、日本牛奶行业生产情况
二、日本牛奶消费及趋势分析
三、日本牛奶行业发展趋势分析
第三节 欧洲牛奶行业市场状况
一、欧洲牛奶行业生产情况
二、欧洲牛奶消费及趋势分析
三、欧洲牛奶行业发展趋势分析
第四节 其他国家
第四章 中国牛奶行业整体运行现状分析
第一节 牛奶行业产业链概况
一、牛奶行业上游发展现状
二、牛奶行业上游发展趋势
三、牛奶行业下游发展现状
四、牛奶行业下游发展趋势
第二节 牛奶行业市场供需情况分析
一、市场供给情况分析
二、行业供给趋势分析
三、国内市场需求情况分析
四、市场需求发展情况分析
第三节 中国牛奶行业供需平衡指标
一、牛奶行业供给指标
二、牛奶行业需求指标
三、牛奶行业产销率
第三节 2014-2016年国内牛奶行业发展现状
一、牛奶行业价格现状
二、牛奶行业产销状况分析
三、牛奶行业市场盈利能力分析
第五章 2015-2016年中国牛奶行业进出口市场调研
第一节 牛奶行业进出口数据统计
一、2015-2016年牛奶进口量统计
二、2015-2016年牛奶出口量统计
第二节 牛奶进出口区域格局分析
一、进口地区格局
2017--2023 Current Research China Milk Market Analysis and Development Forecast Report
二、出口地区格局
第三节 2017-2023年牛奶进出口预测 订′购′热线′0′1′0′-6′6′1′8′１′0′9′9
一、2017-2023年牛奶进口预测
二、2017-2023年牛奶出口预测
第六章 牛奶行业区域市场调研
第一节 华东地区分析
一、区域发展环境分析
二、区域市场规模分析
三、区域趋势预测分析
第二节 华南地区现状分析
一、区域发展环境分析
二、区域市场规模分析
三、区域趋势预测分析
第三节 华中地区现状分析
一、区域发展环境分析
二、区域市场规模分析
三、区域趋势预测分析
第四节 华北地区现状分析
一、区域发展环境分析
二、区域市场规模分析
三、区域趋势预测分析
第五节 西部地区现状分析
一、区域发展环境分析
二、区域市场规模分析
三、区域趋势预测分析
第三部分 竞争格局分析
第七章 中国牛奶市场格局分析
第一节 中国牛奶行业竞争现状分析
第二节 波特五力模型分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第三节 中国牛奶行业集中度分析
一、中国市场集中度分析
二、中国企业集中度分析
三、中国区域集中度分析
第四节 牛奶企业竞争策略分析
一、牛奶行业竞争格局的影响因素分析
二、2017-2023年我国牛奶市场竞争趋势
三、2017-2023年牛奶行业竞争策略分析
四、2017-2023年牛奶企业竞争策略分析
第八章 2015-2016年中国牛奶行业重点企业竞争力分析
第一节 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
一、企业发展概述
二、企业经营状况
三、企业竞争优势
四、企业投资前景
第二节 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
2017-2023年中國牛奶市場現狀研究分析與發展前景預測報告
一、企业发展概述
二、企业经营状况
三、企业竞争优势
四、企业投资前景
第三节 中国旺旺控股有限公司
一、企业发展概述
二、企业经营状况
三、企业竞争优势
四、企业投资前景
第四节 光明乳业股份有限公司
一、企业发展概述
二、企业经营状况
三、企业竞争优势
四、企业投资前景
第五节 品利（上海）食品有限公司
一、企业发展概述
二、企业经营状况
三、企业竞争优势
四、企业投资前景
第六节 现代牧业（集团）有限公司
一、企业发展概述
二、企业经营状况
三、企业竞争优势
四、企业投资前景
第七节 内蒙古圣牧高科牧业有限公司
一、企业发展概述
二、企业经营状况
三、企业竞争优势
四、企业投资前景
第八节 北京三元食品股份有限公司
一、企业发展概述
二、企业经营状况
三、企业竞争优势
四、企业投资前景
第四部分 行业趋势预测分析
第九章 未来牛奶行业发展预测分析
第一节 2017-2023年牛奶行业市场预测
一、产品消费预测
二、行业产值预测
三、市场规模预测
第二节 2017-2023年中国牛奶行业供需预测
一、中国牛奶供给预测
二、中国牛奶产量预测
三、中国牛奶需求预测
四、中国牛奶供需平衡预测
第三节 2017-2023年牛奶行业趋势预测
2017-2023 nián zhōngguó niúnǎi shìchǎng xiànzhuàng yánjiū fēnxī yǔ fāzhǎn qiánjǐng yùcè bàogào
一、行业市场消费取向分析
二、行业未来发展方向分析
三、行业发展趋势分析
第十章 中国牛奶市场消费者偏好调查
第一节 牛奶市场产品的品牌市场运营状况分析
一、消费者对市场品牌认知度宏观调查
二、消费者对市场产品的品牌偏好调查
三、消费者对市场品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、番茄酱市场品牌忠诚度调查
六、番茄酱市场品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
第二节 不同客户购买相关的态度及影响分析
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、购买方便的影响
四、广告的影响程度
五、包装的影响程度
第五部分 投资规划建议分析
第十一章 2017-2023年中国牛奶行业投资前景分析
第一节 2017-2023年牛奶市场投资前景展望
一、宏观调控风险
二、市场竞争风险
三、供需波动风险
四、技术风险
五、经营管理风险
六、其他风险
第二节 2017-2023年牛奶市场投资机会
一、产品投资机会
二、出口投资机会
三、企业多元化投资机会
第十二章 2017-2023年中国牛奶行业投资策略及投资建议
第一节 2017-2023年中国牛奶行业市场的重点客户战略实施
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、对重点客户的营销策略
四、强化重点客户的管理
五、实施重点客户战略要重点解决的问题
第二节 牛奶行业投资前景分析
一、市场风险
二、成本风险
三、贸易风险
第三节 牛奶行业投资建议
一、把握国家投资的契机
二、竞争性战略联盟的实施
第十三章 牛奶行业发展建议分析
第一节 牛奶行业研究结论及建议
第二节 牛奶细分行业研究结论及建议
第三节 (济,研,咨,询)牛奶行业竞争策略总结及建议
2017--2023現在の研究中国牛乳市場分析と予測開発報告書
图表目录
图表 牛奶产业链分析
图表 全球牛奶市场规模
图表 全球牛奶生命周期
图表 2016年我国牛奶行业主要经济指标
图表 2015-2016年中国牛奶行业需求总量
图表 2015-2016年中国牛奶行业需求总量预测
图表 2015-2016年中国牛奶行业需求集中度
图表 2015-2016年中国牛奶行业需求增长速度
图表 2015-2016年中国牛奶行业市场饱和度
图表 2015-2016年中国牛奶行业供给总量
图表 2015-2016年中国牛奶行业供给增长速度
图表 2015-2016年中国牛奶行业供给量预测
图表 2015-2016年中国牛奶行业供给集中度
图表 2015-2016年中国牛奶行业销售量
图表 2016年牛奶销售收入
图表 2016年牛奶销售收入增长趋势图
图表 2016年牛奶不同规模企业销售额
图表 2016年牛奶不同所有制企业销售额
图表 2016年牛奶利润总额
图表 2016年牛奶利润总额增长趋势图
图表 2016年牛奶不同规模企业利润总额
图表 2016年牛奶不同所有制企业利润总额
图表 2015-2016年牛奶资产总额
图表 2015-2016年牛奶总资产增长趋势图
图表 2017-2023年中国牛奶发展能力分析
图表 2017-2023年中国牛奶竞争力分析
图表 2017-2023年行业发展规模分析
略……
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