2020年鲜牛肉、加工牛肉现状与发展趋势 2019-2025年中国鲜牛肉、加工牛肉市场全面调研与发展趋势分析报告

中国市场调研网 > 食品饮料行业 > 2019-2025年中国鲜牛肉、加工牛肉市场全面调研与发展趋势分析报告

2019-2025年中国鲜牛肉、加工牛肉市场全面调研与发展趋势分析报告

报告编号:2575975  繁体中文  字号:   下载简版
  • 名 称:2019-2025年中国鲜牛肉、加工牛肉市场全面调研与发展趋势分析报告
  • 编 号:2575975←咨询时,请说明该编号。
  • 市场价:纸质版8000元 电子版8200元 纸质+电子版8500元
  • 优惠价:7380 元可提供增值税专用发票
  • 电 话:400-612-8668、010-66182099、66181099、66183099(传真)
  • 邮 箱:kf@20087.com  下载《订购协议》
  • 提 示:如需英文版、日文版等其他语言版本,请向客服咨询。
  • 网上订购 下载协议 网上咨询
2019-2025年中国鲜牛肉、加工牛肉市场全面调研与发展趋势分析报告

内容介绍

  我国近年来牛肉消费增速持续快于国内产量增速。预计**年国内牛肉维持供不应求格局,产量同比增加0.7%至695 万吨,消费量同比增加2.8%至789 万吨,**年供给缺口约94 万吨。国内牛源紧张的主要原因在于牧场资源的先天不足、规模化比例极低(10 头以下养殖户占比95.3%)、养殖周期较长;而国内消费增加源于消费水平的提升、西餐饮食文化推广。

  肉的冷却贮藏是指使产品深处的温度降低到0~1 ℃左右,然后在0 ℃左右贮藏的方法。冷却肉因仍有低温菌活动,所以贮存期不长,一般猪肉可以贮存1周左右。为了延长冷却肉的贮存期,可使产品深处的温度降低到-6℃左右。但由于原料种类的不同,冷却处理的条件也有差异。

  从营养上看,由于冷藏的肉水分快速冻结,体积增大,会对肉的细胞结构造成一定破坏,导致解冻后细胞内容物流出,尤其是B族维生素会有一定损失。不过,只要不反复冷冻、解冻、久冻,与日常烹调对营养的损失相比,这些损失可以忽略不计。况且,吃肉最大的营养价值是补充蛋白质与铁等矿物质,而冷冻肉中这两种营养成分与其他几种肉差别不大。

  《2019-2025年中国鲜牛肉、加工牛肉市场全面调研与发展趋势分析报告》针对当前鲜牛肉、加工牛肉行业发展面临的机遇与威胁,提出鲜牛肉、加工牛肉行业发展投资及战略建议。

  《2019-2025年中国鲜牛肉、加工牛肉市场全面调研与发展趋势分析报告》以严谨的内容、翔实的分析、权威的数据、直观的图表等,帮助读者准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。

  《2019-2025年中国鲜牛肉、加工牛肉市场全面调研与发展趋势分析报告》是鲜牛肉、加工牛肉业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握鲜牛肉、加工牛肉行业发展趋势,洞悉鲜牛肉、加工牛肉行业竞争格局、规避经营和投资风险、制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一,具有重要的参考价值。

第一章 鲜牛肉、加工牛肉概述

  第一节 简介

    一、定义

    二、工艺流程

  第二节 发展历史

第二章 2015-2019年世界鲜牛肉、加工牛肉行业发展现状分析

  第一节 2015-2019年世界鲜牛肉、加工牛肉发展概况

    一、世界鲜牛肉、加工牛肉市场供需分析

    二、世界鲜牛肉、加工牛肉主要产品价格走势分析

  第二节 2015-2019年世界主要国家鲜牛肉、加工牛肉行业发展情况分析

阅读全文:http://www.20087.com/5/97/XianNiuRouJiaGongNiuRouXianZhuan.html

    一、美国

    二、日本

    三、欧洲

  第三节 2015-2019年世界鲜牛肉、加工牛肉行业发展趋势分析

第三章 2015-2019年中国鲜牛肉、加工牛肉行业发展环境分析

  第一节 2015-2019年中国经济环境分析

    一、宏观经济

    二、工业形势

    三、固定资产投资

  第二节 2015-2019年中国鲜牛肉、加工牛肉行业发展政策环境分析

    一、行业政策影响分析

    二、相关行业标准分析

  第三节 2015-2019年中国鲜牛肉、加工牛肉行业发展社会环境分析

    一、居民消费水平分析

    二、工业发展形势分析

第四章 2015-2019年中国鲜牛肉、加工牛肉行业运行形势分析

  第一节 2015-2019年中国鲜牛肉、加工牛肉行业概况

    一、鲜牛肉、加工牛肉发展现状

    二、中国鲜牛肉、加工牛肉生产技术分析

  第二节 2015-2019年中国鲜牛肉、加工牛肉存在的问题

    一、行业同质化现象严重

    二、市场进入细分阶段

    三、成本上升使企业腹背受敌

    四、质量问题

  第二节 2015-2019年中国鲜牛肉、加工牛肉企业应对措施

    一、从营销模式上进行创新

    二、从产品品类上进行创新

第五章 2015-2019年中国鲜牛肉、加工牛肉行业市场动态分析

  第一节 2015-2019年中国鲜牛肉、加工牛肉生产分析

    一、2015-2019年中国鲜牛肉、加工牛肉产能统计分析

Comprehensive survey and development trend analysis report of China's fresh beef and processed beef market in 2019-2025

    二、2015-2019年中国鲜牛肉、加工牛肉产量统计分析

  第二节 市场规模

    一、我国鲜牛肉、加工牛肉行业产销存分析

    二、我国鲜牛肉、加工牛肉行业市场消费统计及需求分析

    三、中国鲜牛肉、加工牛肉区域市场规模分析

  第三节 2015-2019年中国鲜牛肉、加工牛肉行业进出口情况分析

    一、进口

    二、出口

第六章 中国鲜牛肉、加工牛肉需求与客户偏好调查

  第一节 2015-2019年中国鲜牛肉、加工牛肉产量统计分析

  第二节 2015-2019年中国鲜牛肉、加工牛肉历年消费量统计分析

  第三节 鲜牛肉、加工牛肉产品目标客户群体调查

    一、不同行业客户偏好调查

    二、不同地区客户偏好调查

  第四节 鲜牛肉、加工牛肉产品的品牌市场调查

    一、客户对鲜牛肉、加工牛肉品牌认知度宏观调查

    二、客户对鲜牛肉、加工牛肉产品的品牌偏好调查

    三、客户对鲜牛肉、加工牛肉品牌的首要认知渠道

    四、鲜牛肉、加工牛肉品牌忠诚度调查

    五、鲜牛肉、加工牛肉品牌市场占有率调查

    六、客户的消费理念调研

第七章 2015-2019年中国鲜牛肉、加工牛肉行业市场竞争格局分析

  第一节 2015-2019年中国鲜牛肉、加工牛肉市场竞争现状

    一、品牌竞争

    二、价格竞争

    三、产品多样化竞争

  第二节 2019-2025年中国鲜牛肉、加工牛肉市场竞争趋势分析

    一、本土品牌企业整合,提高竞争

    二、健康个性是竞争卖点

    三、从包装到“内容”的惨烈市场竞争

第八章 2015-2019年中国鲜牛肉、加工牛肉优势生产企业竞争力与关键性数据分析

2019-2025年中國鮮牛肉、加工牛肉市場全面調研與發展趨勢分析報告

  第一节 黑龙江农垦北大荒牛业有限公司

    一、企业基本概况

    二、企业经营与财务状况分析

    三、企业竞争优势分析

    四、企业未来发展战略与规划

  第二节 大连雪龙产业集团

    一、企业基本概况

    二、企业经营与财务状况分析

    三、企业竞争优势分析

    四、企业未来发展战略与规划

  第三节 重庆恒都农业开发有限公司

    一、企业基本概况

    二、企业经营与财务状况分析

    三、企业竞争优势分析

    四、企业未来发展战略与规划

  第四节 陕西秦宝牧业发展有限公司

    一、企业基本概况

    二、企业经营与财务状况分析

    三、企业竞争优势分析

    四、企业未来发展战略与规划

  第五节 沈阳绿丰食品有限公司

    一、企业基本概况

    二、企业经营与财务状况分析

    三、企业竞争优势分析

    四、企业未来发展战略与规划101

  第六节 河南伊赛牛肉股份有限公司

    一、企业基本概况

    二、企业经营与财务状况分析

    三、企业竞争优势分析

    四、企业未来发展战略与规划

第九章 2015-2019年中国鲜牛肉、加工牛肉相关产业链运行走势分析

2019-2025 nián zhōngguó xiān niúròu, jiāgōng niúròu shìchǎng quánmiàn tiáo yán yǔ fāzhǎn qūshì fēnxī bàogào

  第一节 2015-2019年中国鲜牛肉、加工牛肉上游市场分析

    一、全球鲜牛肉、加工牛肉上游产量及分布

    二、我国鲜牛肉、加工牛肉上游产量及分布

    三、鲜牛肉、加工牛肉上游价格走势分析

  第二节 2015-2019年中国鲜牛肉、加工牛肉上游深加工市场分析

    一、鲜牛肉、加工牛肉上游深加工能力不能满足市场需求

    二、鲜牛肉、加工牛肉上游深加工技术要求

    三、鲜牛肉、加工牛肉上游加工业的发展对策

    四、我国鲜牛肉、加工牛肉上游市场的发展前景

    五、鲜牛肉、加工牛肉上游面临问题

  第三节 2015-2019年中国人口消费特征分析

第十章 2019-2025年中国鲜牛肉、加工牛肉行业发展前景预测分析

  第一节 2019-2025年中国鲜牛肉、加工牛肉行业发展预测分析

    一、未来鲜牛肉、加工牛肉发展分析

    二、未来鲜牛肉、加工牛肉行业技术开发方向

    三、总体行业“十三五”整体规划及预测

  第二节 2019-2025年中国鲜牛肉、加工牛肉行业市场前景分析

    一、产品差异化是企业发展的方向

    二、渠道重心下沉

第十一章 2019-2025年中国鲜牛肉、加工牛肉行业投资机会与风险分析

  第一节 2019-2025年中国鲜牛肉、加工牛肉行业投资环境分析

  第二节 2019-2025年鲜牛肉、加工牛肉行业投资机会分析

    一、规模的发展及投资需求分析

    二、总体经济效益判断

    三、与产业政策调整相关的投资机会分析

  第三节 中 智 林 :2019-2025年中国鲜牛肉、加工牛肉行业投资风险分析

    一、市场竞争风险

    二、原材料压力风险分析

    三、政策和体制风险

    四、外资进入现状及对未来市场的威胁

    五、其他风险

2019-2025年の中国の生鮮牛肉と加工牛肉市場の包括的な調査と開発動向分析レポート

图表目录

  图表 1 2015-2019年全球肉牛产量变化

  图表 2 2015-2019年全球主要贸易国牛肉 猪肉 和禽肉生产消费及贸易情况

  图表 3 2015-2019年国内生产总值季度累计同比增长率(%)

  图表 4 2015-2019年三大产业增加值季度同比增长变化 单位:%

  图表 5 2015-2019年工业增加值月度同比增长率(%)

  图表 6 2015-2019年固定资产投资完成额月度累计同比增长率(%)

  图表 7 肉牛行业标准

  图表 8 2015-2019年居民消费价格指数(上年同月=100)

  图表 9 2015-2019年工业增加值月度同比增长率(%)

  图表 10 2019年全国牛肉量统计数据

  图表 11 2015-2019年我国牛肉产量及增长情况

  图表 12 2015-2019年我国牛肉产量及增长对比

  图表 13 2015-2019年我国城市居民人均牛肉消费量增长趋势

  图表 14 2019年中国最受消费者喜爱的十大牛肉品牌

  图表 15 2015-2019年牛肉价格

  图表 16 2015-2019年牛肉价格旬度变化百分比

  略……

  详细介绍:http://www.20087.com/5/97/XianNiuRouJiaGongNiuRouXianZhuan.html

订阅《2019-2025年中国鲜牛肉、加工牛肉市场全面调研与发展趋势分析报告》,编号:2575975
请拨打:400-612-8668、010-66181099、66182099、66183099(传真) Email:Kf@20087.com

订阅流程

    二维码

    • 2019-2025年中国鲜牛肉、加工牛肉市场全面调研与发展趋势分析报告
    • 扫描二维码 收藏本页面

    浏览记录

      合作客户