中国市场调研网 > > 2017年版中国餐饮连锁市场专题研究分析与发展前景预测报告 电话:

2017年版中国餐饮连锁市场专题研究分析与发展前景预测报告

中国市场调研网 点击人/次 2017年5月2日
报告名称: 2017年版中国餐饮连锁市场专题研究分析与发展前景预测报告 
报告编号: 2039551
完成日期: 2017年5月
报告价格: 纸质版:7800元 电子版:8000元 纸质+电子版:8200元
优 惠 价: 7200 元
咨询订购:
Email咨询:

2017年版中国餐饮连锁市场专题研究分析与发展前景预测报告 内容介绍:

  **年第**季度国内生产总值296868亿元,住宿与餐饮业增加值为5111亿元,占第三产业的3.4%。餐饮行业主营业务收入保持16%的速度稳定增长,连锁餐饮将成为餐饮发展的主流。**年,连锁餐饮行业在全国内门店总数为23555个。连锁餐饮行业在全国的市场份额情况如下:华东地区为31%,华北地区25%,华南地区16%,西南地区14%,华中地区7%,东北地区5%,西北地区2%。连锁餐饮行业的区域分布情况如下:华东地区34%,华北地区22%,华南地区16%,西南地区17%,华中地区5%,东北地区4%,西北地区2%。
  中国市场调研网发布的2017年版中国餐饮连锁市场专题研究分析与发展前景预测报告认为,连锁餐饮企业群体已经成为中国餐饮业最具活力的部分。在**年中国餐饮百强企业中,就有79家采用连锁经营方式,营业额占百名企业营业额的85.6%。在各地餐饮市场上,扮演举足轻重角色的基本上都是连锁餐饮企业。国内连锁餐饮企业以国外大型连锁餐饮企业为主,本土领先餐饮连锁企业为辅,中小型连锁餐饮行业拾遗补缺的竞争格局。连锁快餐中以肯德基和麦当劳的竞争尤为激烈;连锁火锅中,小肥羊和小尾羊的竞争比较; 连锁中餐快餐真功夫的成功。
  在新政策的支持下,成本会相对减少许多;国民经济水平上升,将会是消费水平上升,营业额相对会增加;人工成本会增加,如果使用餐饮机器人来代替人,可能会在一定程度上减少人工成本。总的来说,连锁餐饮行业未来的盈利情况比较可观。未来连锁餐饮行业的发展与互联网的紧密结合。O2O模式的强劲发展,**年国内的O2O市场中,餐饮行业市场份额占比高达43%,居首位。预计**年,我国餐饮行业O2O市场规模将达到1200亿元左右。其中连锁餐饮行业O2O市场规模将达到6800亿元左右。可见连锁餐饮信息化技术发展的重要性。
  《2017年版中国餐饮连锁市场专题研究分析与发展前景预测报告》依据国家权威机构及餐饮连锁相关协会等渠道的权威资料数据,结合餐饮连锁行业发展所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度对餐饮连锁行业进行调研分析。
  《2017年版中国餐饮连锁市场专题研究分析与发展前景预测报告》内容严谨、数据翔实,通过辅以大量直观的图表帮助餐饮连锁行业企业准确把握餐饮连锁行业发展动向、正确制定企业发展战略和投资策略。
  中国市场调研网发布的2017年版中国餐饮连锁市场专题研究分析与发展前景预测报告是餐饮连锁业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握餐饮连锁行业发展趋势,洞悉餐饮连锁行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。

第一章 中国餐饮连锁行业市场运行分析

  1.1 中国餐饮连锁行业发展现状分析

    1.1.1 行业发展现状分析
    1.1.2 行业经营业态分析
    1.1.3 行业经营特征分析
    1.1.4 连锁经营构成要素

  1.2 中国餐饮连锁行业市场规模分析

    1.2.1 餐饮连锁企业开店总数分析
    1.2.2 餐饮连锁企业营业面积分析
    1.2.3 餐饮连锁企业从业人员分析
    1.2.4 餐饮连锁企业餐位数分析
    1.2.5 餐饮连锁企业餐费收入分析
    1.2.6 餐饮连锁企业商品购进总额分析
    1.2.7 餐饮连锁企业配送中心分析
    1.2.8 餐饮连锁行业市场规模分析

  1.3 中国餐饮连锁行业区域结构分析

    1.3.1 餐饮连锁企业区域市场分布
    1.3.2 北京市餐饮连锁企业分析
    1.3.3 天津市餐饮连锁企业分析
    1.3.4 上海市餐饮连锁企业分析
    1.3.5 武汉市餐饮连锁企业分析
    1.3.6 广州市餐饮连锁企业分析
    1.3.7 深圳市餐饮连锁企业分析
    1.3.8 成都市餐饮连锁企业分析
    1.3.9 西安市餐饮连锁企业分析

  1.4 中国餐饮连锁行业配送体系分析

    1.4.1 餐饮企业连锁经营配送体系规模分析
    1.4.2 餐饮企业连锁经营配送体系问题分析
    1.4.3 餐饮企业连锁经营配送体系建设途径
    1.4.4 肯德基配送体系典型案例分析

第二章 中国餐饮连锁行业市场竞争分析

  2.1 中国餐饮连锁行业竞争格局分析

    2.1.1 餐饮连锁行业竞争热点分析
    2.1.2 餐饮连锁行业竞争强度分析
    2.1.3 餐饮连锁行业竞争结构分析
    2.1.4 餐饮连锁行业竞争层次分析

  2.2 中国餐饮连锁行业兼并重组分析

    2.2.1 餐饮连锁行业兼并重组特征
    2.2.2 餐饮连锁行业兼并重组案例
    2.2.3 餐饮连锁行业兼并重组趋势

第三章 中国餐饮连锁行业经营模式分析

  3.1 中国餐饮连锁行业直营连锁模式分析

    3.1.1 餐饮连锁行业直营连锁现状分析
    3.1.2 餐饮连锁行业直营连锁规模分析
      (1)正餐直营店规模分析
      (2)快餐直营店规模分析
      (3)饮品直营店规模分析
      (4)其他形态餐饮连锁直营店规模分析
    3.1.3 餐饮连锁行业直营连锁内因分析
    3.1.4 餐饮连锁行业直营连锁管理方式
    3.1.5 餐饮连锁行业直营连锁经营成本
    3.1.6 餐饮连锁行业直营连锁利润分配
    3.1.7 餐饮连锁行业直营连锁价格策略
    3.1.8 餐饮连锁行业直营连锁优劣势分析

  3.2 中国餐饮连锁行业特许连锁模式分析

    3.2.1 餐饮连锁行业特许连锁现状分析
    3.2.2 餐饮连锁行业特许连锁规模分析
      (1)正餐直营店规模分析
      (2)快餐直营店规模分析
      (3)饮品直营店规模分析
      (4)其他形态餐饮连锁直营店规模分析
    3.2.3 餐饮连锁行业特许连锁内因分析
    3.2.4 餐饮连锁行业特许连锁管理方式
    3.2.5 餐饮连锁行业特许连锁经营成本
    3.2.6 餐饮连锁行业特许连锁利润分配
    3.2.7 餐饮连锁行业特许连锁价格策略
    3.2.8 餐饮连锁行业特许连锁优劣势分析
2017 edition sPEcial study Chinese restaurant chain, Market Analysis and Development Forecast Report

  3.3 中国餐饮连锁行业新型经营模式分析

    3.3.1 餐饮连锁互联网经营模式分析
    3.3.2 餐饮连锁智慧餐饮模式分析
    3.3.3 餐饮连锁新型模式典型案例分析
      (1)孙记餐饮集团典型案例分析
      (2)雕刻时光典型案例分析

  3.4 中国餐饮连锁行业经营模式比较

第四章 中国餐饮连锁行业细分市场运行分析

  4.1 中国正餐连锁行业发展现状分析

    4.1.1 正餐连锁行业发展现状分析
    4.1.2 正餐连锁企业开店数量分析
    4.1.3 正餐连锁企业营业面积分析
    4.1.4 正餐连锁企业从业人员分析
    4.1.5 正餐连锁企业餐位数分析
    4.1.6 正餐连锁企业商品购进额分析
    4.1.7 正餐连锁企业营业收入分析
    4.1.8 正餐连锁企业配送中心分析
    4.1.9 正餐连锁企业成功经营模式分析

  4.2 中国快餐连锁行业发展现状分析

    4.2.1 快餐连锁行业发展现状分析
    4.2.2 快餐连锁企业开店数量分析
    4.2.3 快餐连锁企业营业面积分析
    4.2.4 快餐连锁企业从业人员分析
    4.2.5 快餐连锁企业餐位数分析
    4.2.6 快餐连锁企业商品购进额分析
    4.2.7 快餐连锁企业营业收入分析
    4.2.8 快餐连锁企业配送中心分析
    4.2.9 快餐连锁企业成功经营模式分析

  4.3 中国饮料及冷饮服务连锁行业发展现状分析

    4.3.1 饮料及冷饮服务连锁行业发展现状分析
    4.3.2 饮料及冷饮服务连锁企业开店数量分析
    4.3.3 饮料及冷饮服务连锁企业营业面积分析
    4.3.4 饮料及冷饮服务连锁企业从业人员分析
    4.3.5 饮料及冷饮服务连锁企业餐位数分析
    4.3.6 饮料及冷饮服务连锁企业商品购进额分析
    4.3.7 饮料及冷饮服务连锁企业营业收入分析
    4.3.8 饮料及冷饮服务连锁企业配送中心分析
    4.3.9 饮料及冷饮服务连锁企业成功经营模式分析

  4.4 中国其他餐饮连锁行业发展现状分析

    4.4.1 其他餐饮连锁行业发展现状分析
    4.4.2 其他餐饮连锁企业开店数量分析
    4.4.3 其他餐饮连锁企业营业面积分析
    4.4.4 其他餐饮连锁企业从业人员分析
    4.4.5 其他餐饮连锁企业餐位数分析
    4.4.6 其他餐饮连锁企业商品购进额分析
    4.4.7 其他餐饮连锁企业营业收入分析
    4.4.8 其他餐饮连锁企业配送中心分析
    4.4.9 其他餐饮连锁企业成功经营模式分析

第五章 中国餐饮连锁行业商业模式构建分析

2017年版中國餐飲連鎖市場專題研究分析與發展前景預測報告

  5.1 中国餐饮连锁行业商业模式环境分析

    5.1.1 餐饮连锁经营模式的市场影响因素分析
    5.1.2 餐饮连锁经营模式的行业影响因素分析
    5.1.3 餐饮连锁经营模式的重要环境趋势分析

  5.2 中国餐饮连锁行业商业模式构建分析

    5.2.1 餐饮连锁企业的市场定位分析
    5.2.2 餐饮连锁企业的价值主张分析
    5.2.3 餐饮连锁企业商业模式中的客户细分分析
    5.2.4 餐饮连锁企业商业模式中的客户关系分析
    5.2.5 餐饮连锁企业商业模式中的收入来源分析
    5.2.6 餐饮连锁企业商业模式中的成本结构分析
    5.2.7 餐饮连锁企业商业模式中的核心资源分析

第六章 中国餐饮连锁行业典型案例分析

  6.1 中国正餐连锁行业典型案例分析

    6.1.1 中国全聚德(集团)股份有限公司案例分析
      (1)企业发展简况分析
      (2)企业经营情况分析
      (3)企业经营优劣势分析
    6.1.2 湖南韶山毛家饭店发展有限公司案例分析
      (1)企业发展简况分析
      (2)企业经营情况分析
      (3)企业经营优劣势分析
    6.1.3 俏江南股份有限公司案例分析
      (1)企业发展简况分析
      (2)企业经营情况分析
      (3)企业经营优劣势分析
    6.1.4 浙江外婆家餐饮有限公司案例分析
      (1)企业发展简况分析
      (2)企业经营情况分析
      (3)企业经营优劣势分析
    6.1.5 中国全聚德(集团)股份有限公司案例分析
      (1)企业发展简况分析
      (2)企业经营情况分析
      (3)企业经营优劣势分析

  6.2 中国快餐连锁行业典型案例分析

    6.2.1 百胜餐饮集团案例分析
      (1)企业发展简况分析
      (2)企业经营情况分析
      (3)企业经营优劣势分析
    6.2.2 麦当劳(中国)有限公司案例分析
      (1)企业发展简况分析
      (2)企业经营情况分析
      (3)企业经营优劣势分析
    6.2.3 深圳面点王饮食连锁有限公司案例分析
      (1)企业发展简况分析
      (2)企业经营情况分析
      (3)企业经营优劣势分析
    6.2.4 马兰拉面快餐连锁有限责任公司案例分析
      (1)企业发展简况分析
2017 niánbǎn zhōngguó cānyǐn liánsuǒ shìchǎng zhuāntí yánjiū fēnxī yǔ fāzhǎn qiánjǐng yùcè bàogào
      (2)企业经营情况分析
      (3)企业经营优劣势分析
    6.2.5 永和大王案例分析
      (1)企业发展简况分析
      (2)企业经营情况分析
      (3)企业经营优劣势分析

  6.3 中国其他形态连锁行业典型案例分析

    6.3.1 上海仙踪林餐饮有限公司分析
      (1)企业发展简况分析
      (2)企业经营情况分析
      (3)企业经营优劣势分析
    6.3.2 上海一茶一坐餐饮有限公司分析
      (1)企业发展简况分析
      (2)企业经营情况分析
      (3)企业经营优劣势分析
    6.3.3 百胜餐饮集团案例分析
      (1)企业发展简况分析
      (2)企业经营情况分析
      (3)企业经营优劣势分析
    6.3.4 四川海底捞餐饮股份有限公司分析
      (1)企业发展简况分析
      (2)企业经营情况分析
      (3)企业经营优劣势分析
    6.3.5 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司分析
      (1)企业发展简况分析
      (2)企业经营情况分析
      (3)企业经营优劣势分析
    6.3.6 深圳市华神饮食连锁有限公司分析
      (1)企业发展简况分析
      (2)企业经营情况分析
      (3)企业经营优劣势分析 咨?询热?线 40?0?-?6?1?2?-8?668

第七章 济研 咨 询 中国餐饮连锁行业发展趋势及前景

  7.1 中国餐饮连锁行业发展趋势分析

    7.1.1 餐饮连锁行业整体发展趋势分析
    7.1.2 餐饮连锁行业细分市场发展趋势
    7.1.3 餐饮连锁行业经营模式发展趋势

  7.2 中国餐饮连锁行业发展前景预测

    7.2.1 餐饮连锁行业发展前景预测
    7.2.2 正餐连锁行业发展前景预测
    7.2.3 快餐连锁行业发展前景预测
    7.2.4 饮料及冷饮服务连锁行业发展前景预测
    7.2.5 其他形态餐饮连锁行业发展前景预测

  7.3 中国餐饮连锁行业资本运作分析

    7.3.1 餐饮连锁行业资本进入分析
    7.3.2 餐饮连锁行业资本退出分析
    7.3.3 餐饮连锁行业风险资本分析
    7.3.4 餐饮连锁行业A股市场分析

  7.4 中国餐饮连锁行业投资策略建议

    7.4.1 餐饮连锁行业投资机会分析
2017年版特別研究中華レストランチェーン、市場分析と予測開発報告書
    7.4.2 餐饮连锁行业投资策略建议
图表目录
  图表 1:餐饮连锁行业经营业态
  图表 2:2010-2016年中国餐饮连锁企业开店数量变化
  图表 3:2010-2016年中国餐饮连锁企业营业面积变化
  图表 4:2010-2016年中国餐饮连锁企业从业人员变化
  图表 5:2010-2016年中国餐饮连锁企业餐费收入变化
  图表 6:2010-2016年中国餐饮连锁企业自有配送中心配送商品购金额
  图表 7:2010-2016年中国餐饮连锁行业市场规模变化
  图表 8:2010-2016年中国餐饮企业连锁经营配送体系数量增长情况(单位:个,%)
  图表 9:中国餐饮连锁行业竞争层次
  图表 10:中国餐饮连锁行业兼并重组典型案例
  图表 11:中国餐饮连锁行业兼并重组趋势
  图表 12:2012-2016年中国正餐直营店数量变化
  图表 13:2012-2016年中国正餐直营店营业额变化
  图表 14:2012-2016年中国快餐直营店数量变化
  图表 15:2012-2016年中国快餐直营店营业额变化
  图表 16:2012-2016年中国饮品餐饮连锁直营店数量变化
  图表 17:2012-2016年中国饮品餐饮连锁直营店营业额变化
  图表 18:2012-2016年中国正餐特许店数量变化
  图表 19:2012-2016年中国正餐特许店营业额变化
  图表 20:2012-2016年中国快餐特许店数量变化
  图表 21:2012-2016年中国快餐特许店营业额变化
  图表 22:2012-2016年中国饮品餐饮连锁特许店数量变化
  图表 23:2012-2016年中国饮品餐饮连锁特许店营业额变化
  图表 24:2012-2016年中国正餐连锁企业开店数量变化

  略……

订购《2017年版中国餐饮连锁市场专题研究分析与发展前景预测报告
请拨打:
2017年版中国餐饮连锁市场专题研究分析与发展前景预测报告Word文档
从国际餐饮发展趋势看国内餐饮潮牌软实力2017/02/24
  国际餐饮业发展趋势 餐饮业作为民生基本产业,受饮食文化发展的影响,多年来不断在进化。包括高档餐厅、餐饮连锁业、自助式餐厅、创意餐坊、特色餐饮和外食产业等多元……
从鲍小厨三汁鲍鱼饭谈餐饮业发展趋势2017/05/02
  改革开放以来,我国的餐饮市场呈现出稳健发展的势态。随着餐饮业竞争越来越激烈,...而连锁加盟作为餐饮行业的未来发展趋势,不仅可以提高效率、降低成本。连锁经营具有……
快乐星汉堡加盟新形势带您回归发展大潮流2017/04/25
  而且连锁经营模式在中国现在的餐饮业已经开始高速发展,并且已经逐步出现取代传统经营模式的趋势,所以汉堡店加盟是一个在餐饮业掘金的不错的途径。 但我们应该明确毕竟……
浅析当前火锅加盟的发展趋势以及发展前景2017/03/07
  自改革开放以来,我国餐饮行业已经连续十多年保持两位数增长幅度的发...... 自改革开放以来,我国餐饮行业已经连续十多...火锅连锁经营一直是火锅企业发展的重要方法,……
...】筷来财CEO李宏文:餐饮业呈现标准化、工业化、资本化的发展趋势2016/09/05
  筷来财联合创始人兼CEO李宏文在演讲中提出,“未来30年,是大众化、品牌化、连锁化餐饮的天下,餐饮业在新时代正呈现出标准化、工业化、资本化的发展趋势”。那么,……
便利店行业竞争加剧 这11点成未来发展趋势2017/04/17
  便利店行业竞争加剧 这11点成未来发展趋势...便利连锁店,比如 Casey's, Couche-Tard's Circle ...独家:购物中心适合引入哪些网红餐饮? 餐厅不赚钱?看……
天河路商圈集聚200多个餐饮品牌 轻餐饮将成发展趋势2017/03/23
  餐饮消费的需求加大,导致天河路商圈的商场业态组合发展相应的变化。... 赢商网为大家分析天河路商圈目前餐饮发展趋势。...与外来连锁餐饮品牌相比,本土的餐饮品牌在城市……
从京成一品海鲜大咖谈餐饮业发展趋势2017/04/17
  “民以食为天”更是亘古不变的话题,消费者对餐饮行业的热情不断高涨,餐饮市场前景十分可观。那么,餐饮行业的发展趋势又是如何呢? 据调查研究发现,加盟连锁会成为……
订购流程:
市场调研行业:
其他行业
环保行业
贸易行业
企业管理行业
批发零售行业
教育培训行业
文化体育行业
出版传媒广告行业
其他行业
[浏览其他行业]
相关市场调研报告:
2017-2022年中国文化娱乐服务行业研究分析及发展趋势预测报告 2017-4-22
中国乐器制造行业现状研究分析及发展趋势预测报告(2017年) 2017-3-27
2017年版全球及中国踏步机行业深度调研及市场前景分析报告 2017-3-25
中国广东省文化行业现状调查分析及市场前景预测报告(2017年版) 2017-3-23
2017-2022年中国县域特色旅游行业研究分析及发展趋势预测报告 2017-3-26
2017年中国河南省博物馆市场现状调查与未来发展趋势报告 2017-4-28
中国动漫衍生品市场调查研究与发展前景预测报告(2017-2022年) 2017-4-21
2017年版中国体育用品行业深度调研及市场前景分析报告 2017-4-7
中国室内健身器材行业发展回顾与市场前景预测报告(2017-2022年) 2017-3-30
中国射箭行业发展监测分析与发展趋势预测报告(2017-2023年) 2017-3-22
相关资讯:
大型央企发布公告披露审计结果 2016-7-2
丰东股份发布公告宣布撤回收购方案申请 2016-7-4
各地上调社保缴费基数分析 2016-7-3
下半年消费需求预测分析 2016-6-30
7月起执行两项电梯新标准分析 2016-7-6
审计署对883个水污染防治项目审计的结果 2016-7-2
今年一季度末我国对外负债数据分析 2016-7-1
中国成世界第二大创业市场分析 2016-7-3
英特尔众创空间加速器成标杆 2016-7-4
金地集团市场热度回落销售升幅依然明显 2016-7-4
市场调查研究:
2017年版中国餐饮连锁市场专题研究分析与发展前景预测报告2017-05-02
2017年版中国餐饮连锁行业深度调研及市场前景分析报告2017-06-06
2016年中国餐饮连锁现状调研及市场前景走势分析报告2016-04-13
2016年中国餐饮连锁市场现状调查与未来发展前景趋势报告2016-02-17
2011年中国中式餐饮连锁行业(不含中式快餐)品牌研究报告2011-09-05
2016年中国餐饮连锁行业发展调研与市场前景分析报告2016-02-17
2016-2022年中国餐饮连锁行业发展现状调研与市场前景预测报告2016-04-17
2016-2022年中国餐饮连锁行业现状调研分析及发展趋势研究报告2016-04-25
中国餐饮连锁行业现状分析与发展前景研究报告(2016年版)2016-04-12
2015年版中国餐饮连锁市场调研与发展趋势预测报告2015-07-28
餐饮连锁产业现状与发展前景 2017年版中国餐饮连锁市场专题研究分析与发展前景预测报告